Pumpkin-cupcake’s 🎃

InnehÄller affiliate-lÀnkar

Pumpkin cupcake’s

3 Àgg

2,5 dl strösocker

3 dl vetemjöl

2,5 tsk bakpulver

1 nypa salt

2 tsk malen kanel

2 tsk malen kardemumma

1 tsk mald ingefÀra

mald nejlika

1,5 dl rapsolja

200 gram butternut pumpa

Frosting:

100 gram smör

150 gram Philadephiaost

5 dl florsocker

0,5 lime (saften)

HushÄllsfÀrg

Sockerpasta

Muffinsformar

SÀtt ugnen pÄ 175 grader. Placera ut muffinsformar pÄ en plÄt. Skala och skÀr pumpan i mindre bitar. LÀgg pumpabitarna i en mixer och mixa grovt. HÀll i oljan och fortsÀtt mixa tills det liknar en puré.

Blanda Àgg, socker och vaniljsocker i en bunke. TillsÀtt purén och rör om till en jÀmn smet. Blanda vetemjöl och bakpulver och vÀnd ner i smeten. Fördela smeten i formarna. GrÀdda mitt i ugnen ca 15 minuter. LÄt svalna helt, Vispa ihop smör, fÀrskost, limesaft och florsocker. Spritsa och pynta efter tycke och smak....


Gillar

Kommentarer

josefinelouise
josefinelouise,
Ă„Ă„ vilka fina! Ă€lskar halloween 😃
nouw.com/josefinelouise
StenhagenBettan
StenhagenBettan,
Jösses sÄ söta
nouw.com/stenhagenbettan
Millasmat
Millasmat,
JĂ€ttefina!
nouw.com/millasmat