Pasta Alfredo

Världens bästa middag? Snabb lättlagad pasta, så klart! Finns det något bättre egentligen? Här om dagen när ingen egentligen var sugen på att laga mat lyckades vi ända svänga ihop en pasta Alfredo, steka på en god köttbit och dra ner lite gröna blad i en skål och en festmiddag var ett faktum....
Nom nom nom!
❤️
Pasta Alfredo
500 g Tagliatelle
1 schalottenlök
1 vitlöksklyfta
3 dl grädde
3 dl riven parmesan
Smör & olivolja
Koka pastan enligt anvisning. Skala och hacka löken och fräs den mjuk i lite smör och olivolja. Tillsätt grädden och låt koka upp. Smaka eventuellt av med lite peppar. Häll i den rivna parmesanosten. Blanda ihop den kokta pastan med såsen. Servera som ensamrätt eller som tillbehör.

Gillar
Kommentarer


