Pärlsocker eller kokos?

Imorgon tisdag, är det chokladbollensdag!! Hur gott?? Chokladbollar är något som verkar gå hem hos de allra flesta och något som kan omvandla vuxna till barn 😂. Sen råder det ibland delade meningar om vad bollarna ska rullas i... kokos... eller pärlsocker. Personligen röstar jag för kokos. Men skulle det vara så att det bjuds på chokladbollar rullade i pärlsocker funkar det också fint. Man tager liksom vad man haver... eller vad man vill.

Chokladbollar

300 gram smör

3 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

6 msk kakao

2 nypor salt

8 dl havregryn

0,5-1 dl stark kaffe

Kokos eller pärlsocker

Blanda ihop alla ingredienser i maskin eller för hand. Forma bollar och rulla i kokos eller pärlsocker. (Eller något annat gott som nötter eller strössel om du hellre vill det!

Gillar

Kommentarer