Morotskake cupcake i Halloweenskrud

Morotskaka är nog de yngre förmågornas stora favorit i kakväg hemma hos oss... Det är ju dessutom en bakverk som är väldigt tacksam att pynta på olika vis.  Så denna gång fick det bli säsongsenlig Halloweenskrud!

Nästan skrämmande mumsigt!

🎃

Morotskake cupcake i Halloweenskrud

3 ägg

2,5 dl strösocker

3 dl vetemjöl

2,5 tsk bakpulver

1 nypa salt

2 tsk malen kanel

2 tsk malen kardemumma

1/2 tsk mald ingefära

1/2 tsk mald nejlika

1,5 dl rapsolja

4,5 dl rivna morötter

Frosting:

100 gram smör

150 gram Philadephiaost

5 dl florsocker

Hushållsfärg

Kristyr:

1 Äggvita

4 dl Florsocker

Ev hushållsfärg

Sockerögon

Sätt ugnen på 175 grader. Placera ut muffinsformar på en plåt. Vispa ägg och strösocker riktigt vitt och fluffigt. Blanda de torra ingredienserna i en annan bunke. Vänd ner de torra ingredienserna i äggvispet. Sist tillsätt rapsoljan och morötterna. Fyll upp muffinsformar till 2/3 och baka av i cirka 15 minuter. Låt svalna helt, Vispa ihop smör, färskost och florsocker. Lägg i olika skålar och blanda i önskad hushållsfärg. Rör ihop kristyr. Spritsa och pynta efter tycke och smak....

🎃

Gillar

Kommentarer

Emma Engström
Emma Engström,
Men wow så häftiga de är!! 😃 <3nouw.com/emmaengstrom
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229