Minifika i Lillstugan & Ljuvligt Goda Chokladsnittar

Idag var det dags för nästa familjemedlem att göra entré i vardagslivet. Så igår passade vi på att njuta av en riktigt mysig "sista dagen på sommarlovet" då yngsta dottern bjöd på gofika i solen, vid hennes lilla stuga.

Sega chokladsnittar med Råsocker

100 gram smör (mjölkfritt)

1 dl råsocker

2 msk sirap

2 dl vetemjöl

0,5 dl kakao

0,5 tsk bikarbonat

1 ägg

råsocker till topping

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör, sirap och råsocker poröst. Blanda i vetemjöl, kakao och bikarbonat och blanda snabbt ihop till en deg. Dela degen i två delar och rulla till längder som läggs på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta till rullarna en aning och pensla med uppvispad ägg. Strö över råsocker och grädda i mitten av ugnen i ca 18 minuter. Skär längderna direkt efter att de gräddats klart.

Gillar

Kommentarer

Sebastian
,
Vad mysigt, o va snygg killen är.