Lucka 9

Chokladtryffel

2,5 dl vispgrädde

1 dl socker

300 gram choklad

50 gram smör

ev 1 msk smaksättning (ev. god sprit för vuxnare smak)

choklad eller kakao för doppning

Hacka chokladen i bitar. Koka ihop grädde och socker och låt koka i ca 1 minut. Smält ner chokladen i gräddblandningen. Rör om till en jämn smet och tillsätt smör och eventuell smaksättning. Låt stå svalt, helst över natten. Rulla kullor och doppa i choklad eller rulla i i kakao eller hyvlad choklad.

Gillar