Lucka 15


Fredagsmys..... Kanske julpimpa kvällens popcon med polkakaramelisering?
PolkaPoPcorn
1 dl popcorn
2 msk rapsolja
1 tsk salt
1 dl socker
ca 1 dl polkagrisar
50 gram smör
Poppa popcornen i oljan och salta. Låt sockret smälta tillsammans med polkagrisar och bli en rödbrun smet, på medelvärme i en stekpanna. Lägg i smöret och rör om till en slät, rödbrun massa. Häll i de poppade popcornen och rör om. Häll upp på en plåt med bakplåtspapper. Låt svalna lite och pilla isär popcornen om de sitter ihop. Låt kallna.



Kommentarer