Kylskåpsrensning

Igår hittade jag en mängd "lustiga" små slattar av mejeriprodukter, när jag röjde runt i kylen. 2 dl Kvarg, 1,5 dl Naturell yoghurt, 2 dl Turkisk yoghurt...... Det fick bli ett bröd!! :)

Ett väldigt GOTT bröd dessutom! 



Sara´s Drömlimpa

6 dl naturell yoghurt ( eller 2 dl kvarg, 1,5 dl naturell yoghurt, 2 dl turkisk yoghurt samt 0,5 dl havredryck)

8 dl Dinkelmjöl

2,5 dl havregryn

0,5 dl vetekli

2 tsk bikarbonat

1 tsk salt

1 dl solrosfrön

0,5 dl linfrön

1 dl honung

1 dl äppelmos

Värm ugnen till 175 grader. Smörj en brödform med rapsolja. Blanda ihop alla ingredienser väl till en jämn smet. Häll i formen och grädde i ca 60 minuter (tills brödet uppnått 98 grader).


Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229