Hemgjorda Halloween-”Oreo’s”!

En gammal favoritklassiker som tål att upprepas...

🎃

Oreo-inspirerade strösselkakor

1,5 dl strösocker

1 dl kakao

3 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

150 rumsvarmt Smör (alternativt mjölkfritt)

1 ägg

Glasyr

50 g smör (alternativt mjölkfritt)

2,5 dl Florsocker

1 tsk Vaniljpulver

Strössel till garnering

Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Blanda sedan i det rumsvarma smöret med nyporna eller elvisp. Blanda sist i ägget. Rulla degen till en lång korv och låt den vila i plastfolie i kylen en stund. Värm ugnen till 175 grader. Skiva degrullen i skivor och lägg på bakplåtspapper. Grädda i ca 8-10 minuter. Låt kakorna svalna och blanda under tiden ihop glasyren. Sätt ihop kakorna två och två med glasyr mellan och garnera sedan med strössel ut efter kanten.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229