Härliga halvdag, minisemester och Rabarberburgare


Onsdag, Lill-lördag och dessutom halvdag på jobbet! Och imorgon börjar en lite längre ledighet och minisemester. Sååå härligt! Aningens spänning ligger också i luften eftersom jag och yngsta dottern ska iväg på äventyr. Något hon i vet något om ännu och något som för mig är lite "outside the box".

"Bättre sent än aldrig" upptäckte jag att det var Hamburgarensdag igår till yngsta dotterns stora glädje och middagen roddades snabbt om för att passa temat. Min burk med picklade rabarber fick vara med och gifte sig väldigt bra tillsammans med en skiva getost och övrigt "standard" tillbehör. (recept på picklade rabarber finns HÄR). Till kvällen blev det hundpromenad tillsammans med kära maken. Sommarkänslorna yr verkligen i luften och det är så otroligt vackert med alla blommor, vattnet och solnedgång.

Nu dags att ta sig an de sista arbetstimmarna och sen dra sig hemåt för att packa någon väska eller två............

Njut av dagen!

❤️


Gillar