Grillade tunnbrödsrullar

Tanken var egentligen att grilla och testa ett nytt potatis- tillbehör till köttet. Jag hade spanat in Matplatsen’s grillade ”drömrullar” vilket lät vansinnigt gott. Men när allt väl var förberett blev vädret trist och tiden knapp. Så det blev att luta sig tillbaka på ugnen istället. Det gick bra det med och blev väldigt gott iallafall! Serverades med flankstek Bearnaisesås och god sallad!

Mums! Mums! Mums!

😋👌🏼

Grillade tunnbrödsrullar

Mjukt tunnbröd

ca 6 st kokta potatisar

1,5 dl riven västerbottensost

1 vitlöksklyfta

Ca 2 dl créme fraiche

1 rejäl näve grönkål

salt & peppar

Riv potatisen, vitlök och ost. Hacka grönkålen och blanda ihop med potatis och ostrivet. Tillsätt créme fraiche och smaka av med ganska så rejält med salt och peppar. Bred röran över tunnbröden och rulla ihop likt en rulltårta. Slå in i aluminiumfolie och grilla på grill eller ugn 200 grader i ca 20 minuter. Dela eventuellt paketen på mitten vid servering.

Gillar

Kommentarer

Millasmat
Millasmat,
Detta recept ska jag komma ihåg till sommarens grillkvällar.
nouw.com/millasmat
fanip
fanip,
Amen wow, så gott! Mums mums
nouw.com/fanip
sofieliden
sofieliden,
Gud så gott 😍😍
nouw.com/sofieliden
Johannagrahn
Johannagrahn,