Frukostmacka med jordgubbar och basilika

Tänk vilken rutinmänniska man ändå är. Sitter och funderar på vad vi ska handla och äta i helgen..... när jag plötsligt kommer på att vi faktiskt redan har handlat...

I tisdags, som i vanliga fall brukar agera ”Lill-lördag” hos oss eftersom ingen av barnen har träning då. Men denna tisdag hade sonen istället spelarmöte och vi passade på att utnyttja tiden mellan skjutsningar till att handla. Helgplanen blev torsk, anka och viltgryta.

Såååå allt som behövs nu inför helgen är ett surdegsbröd!!! Och jordgubbar....

Många är dem som föredrar sommarens svenska jordgubbar och jag skäms nästan lite grann över att erkänna att jag inte tillhör den skaran. Tycker ofta att de kliar ganska mycket i munnen när jag äter dem och kanske är jag en gnutta överkänslig. Vad vet jag? Däremot är jag väldigt förtjust i jordgubbarna som serveras under vinter och ”försäsong”. Stora, krispiga och galet goda att ha på smörgås och gärna tillsammans med färsk basilika!

Mums! Mums! Mums!

❤️

Gillar

Kommentarer