Fredagsdrinken

Trots halvdag på jobbet efter tre dagar ”ledigt” måste man faktiskt erkänna att den har varit en ganska krävande vecka ändå. Massa skjutsande och tider som ska passas. Ärenden som ska fixas och festligheter som även de kräver sitt, av energi och tid. 

Tänker nog avsluta denna Halloween/ och arbetsveckan med en favorit i en lite mer spännande variant som vi kan kalla en ”spooky kir”.

Spooky kir

2 cl Crème de Cassis 

torrt vitt vin 

Häll Crème de Cassis i ett glas och fyll upp med ett torrt väl kylt vitt vin.

För extra effekt tillsätt lite kolsyreis


Borgmästaren i Dijon, Felix Kir, skapade denna drink för mer än hundra år sedan. Väljer man mousserande vin kallas drinken Kir Royale

Gillar

Kommentarer