Fem knytnävsstora portioner om dagen. Så mycket frukt och grönsaker är bra att äta för att hålla sig hälsosam. Med andra ord: 500 gram för vuxna och 400 gram för barn enligt livsmedelsverket. Och allra helst ska man ju äta betydligt mycket mer...

Vansinngt trött i morse packade jag ner min matlåda i väskan. Potatis, färsbiff med lite sås och någon halv deciliter rårörda lingon... men absolut inget grönt! Nada! Så det blev ett stopp vid affären på (den trevliga men ofrivilliga) morgonpromenaden från busshållplatsen en bit bort från jobbet. Lyxade till det med lite bär till frukosten, några knapervänliga morötter, små söta svenskodlade! Cocktailtomater och några bananer. De gäller verkligen att passa på att äta banan på bortaplan då pälsklingen där hemma annars kräver sin beskärda del av frukten. Och aningens snål ibland tycker man emellanåt att det är otroligt trevligt att få äta en HEL banan helt själv. 🤪

Tycker nog att jag lyckades ganska bra med att fylla arbetsdagens kvot av grönt trots allt..

Mums!

🌱