Bättre än originalet

Alltså! Får man ett "de här är ju godare än de man köper i affären!" Får man verkligen stanna upp, ta några djupa andetag och verkligen njuta av stunden!!!! Det är inte ofta man får till något som är "Bättre än originalet" måste man väl erkänna. Iallafall inte om man frågar de yngre förmågorna.

Hemmagjorda Oreos kakor

1,5 dl strösocker

1 dl kakao

3 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

150 gram rumsvarmt smör (mjölkfritt)

1 ägg

Fyllning:

50 gram rumsvarmt smör (mjölkfritt)

2,5 dl florsocker

1 tsk vaniljpulver

Blanda alla torra ingredienser och rör sedan i det rumsvarma smöret och till sist ägget. Rulla degen till rullar och låt stelna i kylskåp. Skiva i ett par millimeter tjocka skivor och lägg ut på bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 8-10 minuter. Låt svalna. Bred smörkrämen på hälften av de svalnade kakorna och lägg på resterande kakor som lock.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229