Äntligen är det salladsvädet!


Sitter på balkongen och njuter i solen! Klockan är halv fem och det ör 18 grader varmt här ute. Så underbart härligt! Ledig dag och planer på att storstäda men det blev en snabb uppfräschning av balkongen istället och en bakning likt en mindre cupcake-fabrik. Nu väntas tokröj under tiden som resten av familjen är på fotbollsträning.

Jag ska bara.... njuta lite först.....

Sen löpning, middag och hundpromenad.

Vädret var ju rätt så härligt redan igår och det kändes helt rätt att äntligen få dra igång den riktiga ”salladssäsongen”. Vi hittade en påse från Zeta med 5 ekologiska gryner som fick stå för det lite matigare och blandade upp det med ruccola, avocado, jordgubbar och fetaost. Sen toppade jag med en blandning av torr-rostade pumpafrön, melonkärnor och solrosfrön. Samt hackad färsk basilika. Serverat med ugnsbakad lax, olivolja och balsamico.

Mums, mums, mums!

❤️


Gillar

Kommentarer

Jessicaburman
Jessicaburman,
åh så mysigt, salladen såg verkligen god ut 😊nouw.com/jessicaburman
camillacecilia
camillacecilia,
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229