Alkoholfritt rött vin

Vem skulle inte bli glad åt ett rött vin utan alkohol? Det skulle ju verkligen ge många fördelar. Hittills har jag tyvärr inte hittat något och för att verkligen direkt göra en spoileralert på detta blogginlägg var detta inget höjdare heller. Men, smaken är som baken och förhoppningsvis kanske det faller någon i smaken. Det hamnade iallafall på tidningen, mamas lista över 12 goda alkoholfria drycker....

Domaine de la Prade Merlot Shiraz

Nyhet! på Systembolaget nr 19000

Alkoholhalt: 0%

Pris: 89kr 750 ml

Ekologiskt

Ungdomlig, fruktig smak med inslag av plommon, blåbär, örter och smörkola. Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött eller till vegetariska rätter.

Ljummen sötpotatissallad med Fetaost & Spenat

ca 800 -900 gram sötpotatis

120 gram spenat

125 gram fetaost

salt & peppar

chiliflakes

rapsolja

Ansa sötpotatisen och skär den i bitar. Blanda runt den med lite rapsolja på en plåt och rosta i ugnen, 200 grader i ca 20 minuter. Låt sötpotatisen svalna något innan den blandas med spenat. Smula i fetaost och smaka av med salt, peppar och chiliflakes.