Allmänt, Vardag, Veganskt/Vegetariskt, Recept, Smoothie

Smoothie time!

Får du i dig tillräckligt med frukt och grönt?
Det är alltid bra för oss, speciellt nu i förkylningstider är det extra viktigt..
Denna fina gröna innehåller bland vetegräs som är så bra för oss.

  • Vetegräs innehåller massvis med mineraler, aminosyror, vitaminer, enzymer och spårämnen.
  • Innehåller upp till 70% klorofyll och renar och bygger upp vårt blod i kroppen.
  • Det bromsar åldrande, det är renande och bromsar tillväxten av bakterier i kroppen.
  • Bra för eksem och tar bort dålig andedräkt och andra oönskade kroppslukter.
  • Klorofyll är bra för hjärtat, sänker högt blodtryck, rikt på syre som hjälper våra celler att förnyas och immunförsvaret fungera optimalt.
  • Det håller borta gråa hår, ökar fertiliteten och kan användas vid tandvärk och halsont för att få bort bakterier.

    Detta var bara en sammanställning av information om vetegräsets fördelar som jag hittade hos morotsliv.com.
    Ni hittar vetegräs HÄR!

    Scrolla ned för recept!
En nyttig grön smoothie med vetegräs toppad med chiafrön och hampafrön
Grön smoothie med vetegräs, ananas, banan, lime och ingefära
Nyttig grön smoothie med massa klorofyll
Lime och ingefära

RECEPT SMOOTHIE MED VETEGRÄS

INGREDIENSER:
1/2 Banan
3 bitar ananas
en stor klyfta lime
en bit ingefära
1 tsk vetegräs
en näve spenat
1/2 dl plantbaserad dryck
1 dl vatten

GÖR SÅ HÄR:
Lägg ingredienserna i en mixer och kör en stund, var försiktig med vätskan och tillsätt lite i taget.
Beroende på hur flytande man gillar den, tillsätt mer vätska.
Kör gärna mixern lite längre än du tänkt då smoothien blir med len då.
Smaka av och tillsätt mer av tex lime om det behövs.
Vill du ha den sötare kan du tillsätta agave sirap eller annan sötning du gillar.

TOPPING:
Som alltid, toppa med det du tycker om.
Jag har toppat min med chiafrön och hampafrön.


Lime är bra för dig
Drinks your greens

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Allmänt, Vardag, kvällar hemma
Sara Back i paljettkavaj

I lördags när jag kom hem efter jobb svirade jag om till min paljettkavaj.

Vardagsrums detaljer
Tonya och Anna

Sedan knackade Anna och Tony på. De hade lagat en vegansk kladdkaka som de hade med sig. Jag blev så överraskad och glad. Omtänksamma vänner!

Ludvig häller upp Cremánten

Ludvig häller upp kvällens dryck

Rosé Cremánt

En flaska rosé Cremánt. Vad passar inte bättre än rosa bubbel innan mello?

Sara Back
Marmor barbord med plock på

Vid det här laget kanske ni förstår att vi gillat plock innan maten på helgen?

På helgens plockbord fanns surdegsbröd, aioli, hummus, oliver, cornichons, chips och kronärtskockor.

Dukat matbord i teak
Ludvig och Tony är glada vid matbordet

Ludvig och Tony var bara tvungna att stoppa i servetterna innanför skjortan

Fina Anna

Jag och Anna la våran i knäet istället ;)

Vegetariskt pasta

Kvällens middag serverad. Denna bilden får avsluta kvällen.

VI hade en otroligt trevlig kväll som slutade med att vi stod framför tvn och dansade till Alcazar och sjöng med till all musik. Älskar att vi inte bryr oss och bara kan släppa loss och ha det roligt. Vad våra grannar tycker, ja det är en annan femma ;)

Hoppas ni också hade en fin lördag.

Förresten, hur sjukt är det inte att jag och Jessica i mello hade typ likadan outfit? hehe :)

Kram


Likes

Comments

Allmänt, Vardag, Mat, Veganskt/Vegetariskt, Recept

Blev sugen på pizza men orkade inte göra en pizzadeg ikväll. Har sett att vissa gör pizza på tortillabröd men har inte testat själv tidigare så idag blev det slag i saken. Ni borde testa, så gott och gick super snabbt!

Jag gjorde två olika, båda veganska. En av dem blev med bland annat portabellosvamp, rostade pinjenötter och tryffel.
L I V E T!

Scrolla ned för att se hur jag gjorde och recept.

Veganska pizzor på tortillabotten
Vegansk pizza med portabellosvamp, tryffel, pinjenötter, kronärtskocka och ruccola

RECEPT PÅ VEGANSK PIZZA MED PORTABELLOSVAMP OCH TRYFFEL

INGREDIENSER:
1 tortilla bröd
3 stycken kronärtkocksbitar i olja
Rostade pinjenötter
Tryffelolja
Vegansk ost
Ruccola

GÖR SÅHÄR:
Sätt ugnen på 250 grader. Skiva svampen och stek i olja och vegansk smör.
Lägg ett tortillabröd på en plåt med bakplåtspapper, ta kronärtskockerna och dela i några bitar och fördela oljan på tortillabrödet. Riv på vegansk ost och lägg sedan på svampen.
Lägg in i högt upp i ugnen i ca 4 minuter, håll koll så det inte blir bränt.
Ta ut ur ugnen och lägg på tryffelolja, ruccola, rostade pinjenötter och lite flingsalt.

KLART!


Vegansk pizza på tortillabotten, aubergine, paprika, rödlök och chilisås

RECEPT PÅ VEGANSK PIZZA MED AUBERGINE OCH PAPRIKA

INGREDIENSER:
1 tortillabröd
Chilisås eller tomatsås
Aubergine
Paprika
Rödlök
Oregano
Vitlökspulver
Vegansk ost

GÖR SÅHÄR:

Sätt ugnen på 250 grader. Skiva aubergine, paprika och rödlök och stek i olja och vegansk smör.
Lägg ett tortillabröd på en plåt med bakplåtspapper,fördela chilisås och riv på vegansk ost och lägg sedan på grönsakerna. Lägg på oregano och vitlökspulver.
Lägg in i högt upp i ugnen i ca 4 minuter, håll koll så det inte blir bränt.
Ta ut ur ugnen och lägg på lite flingsalt.

KLART!



Veganska pizzor på tortillabotten med pinjenötter, tryffel, portabellosvamp
Veganska pizzor på tortillabotten
Veganska pizzor på tortillabotten

Likes

Comments

Contains affiliate links Allmänt, Vardag, Mode, Skönhet

Jag är en riktigt klännings tjej och hittade dessa fina klänningar från HM.
Måste ta mig till en butik och testa eller om jag bara beställer hem och provar hemma.
Blir verkligen så sugen på sommar och varma dagar där man kan strosa runt i klänning och sandaler.
För att komma vidare till plaggen klicka på bilden.

HM kollektion 2018, ljusblå långklänning i satin
HM kollektion 2018, ljusrosa satin långklänning

Ljusblå satinklänning // Ljusrosa satinklänning

Ljusgrön omlottklänning från HM kollektion 2018
HM kollektion 2018, blå långklänning

Ljusgrön omlottklänning // Blå klänning

Dimblå satinklänning från HM kollektion 2018
Rosa/röd satinklänning från HM kollektion 2018

Dimblå satinklänning // Röd/rosa satinklänning

Klarröd creppad klänning från HM
Svart vit randig skjortklänning från HM

Klarröd creppad klänning // Randig skjortklänning

Mönstrad omlotteklänning från HM
Mönstrad satin långklänning HM

Mönstrad omlottklänning // Mönstrad långklänning i satin

Blå spetsklänning från HM
Ljuslila spetsklänning från HM

Blå spetsklänning // Ljuslila spetsklänning

Inlägget innehåller affiliate länkar

Likes

Comments

Allmänt, Vardag, Torsdagslistan
Sara på en uteservering i Malmö

Bjuder på en bild från när vi bodde i Malmö och hängde på uteserveringar.
Mitt hår var långt och våren började komma.


GJORT I VECKAN: Jag har jobbat två dagar och så har jag fixat det sista med inoljningen av matbordet. Blev inte så bra som jag hoppats men någon gång ska vara den första och gör det bättre nästa gång. Igår på alla hjärtans dag så jobbade Ludvig sent så vi gick till Svenska Hamburgerköket och åt. Det var väldigt mycket folk där så vi beställde och tog en väntöl tills maten kom in. Jag åt en champinjon och cheddarburgare, den är så himla god där. Floristen heter den om ni någon gång har vägarna förbi.

VECKANS MATRÄTT: Linssoppa, oh yes. Billig, nyttigt och perfekt mikromat. Jag brukar variera dem från gång till gång och nu har jag hittat ett recept på en Etiopisk linssoppa som jag är sugen på att testa. Kanske lagar en i eftermiddag så vi har lunch till helgen.

VECKANS BÄSTA: Chokladbollarna jag gjorde igår! Veganska och perfekta som powerbar under dagen. Vill ni ha recept? :)

VECKANS TRÄNING: Det har inte blivit så mycket träning denna veckan heller, räknas det att stå och gå två heldagar på jobbet? ;) Åkte till gymmet igår efter föreläsningen och körde ett pass själv. Det blev 30 min spinning sen lite styrka för armar, ben, axlar, mage. Jag gillar att jobba med ganska lätta vikter och gärna kunna göra allt på samma plats på en matta. Igår var det knappt några på gymmet alls och det var skönt. Idag tänkte jag få till träning också, funderar på om jag ska bege mig ut på en löptur. Fint väder ute och temperaturen ligger runt 0 grader.

IDAG: Förbereda ansökningar för praktiken som är i höst, fixa med ett skolarbete där vi skapar en hemsida från grunden genom kodning (så svårt! google är min bästa vän, sliter sitt hår ibland men när man väl får till det dansar jag en segerdans). Sen ska jag träna, laga mat med Ludvig och förhoppningsvis titta ett avsnitt av The Crown.

I HELGEN: Det blir jobb i helgen och på lördagkväll blir det rosa bubbel och mello med två vänner till mig och Ludvig. Så mysigt det ska bli. Känner feelingen komma krypandes nu! ;)

IMORGON FREDAG: Imorgon ska jag hänga med min syster hela dagen, äta frallor med avokado, tomat och havssalt. Samt göra skolarbeten. Vet inte riktigt hur planerna ser ut för kvällen än så länge, vi får se :)


Har ni gjort något roligt i veckan?



Likes

Comments

Allmänt, Vardag, Inredning, renovering, kvällar hemma

Good Morning!

Då vart det måndag igen. Har haft en så skön helg med min sambo, vi har gjort väldigt mycket i hemmet. Har längtat efter en ledig helg med fix hemma och längtar redan tills nästa helg vi är lediga tillsammans.

I fredags efter skola och jobb möttes vi upp och tittade i en second hand butik på Östermalm för att sedan handla mat för kvällen. Vi lagade lite tapas hemma och delade på en flaska cava. YummiYummi.

När vi vaknat och klivit upp på lördag morgon lagade Ludvig sin första gröna smoothie, så glad att han också tagit steget till att få i sig nyttigheter i form av smoothies mm. Samt att vi faktiskt numera lagar nästan allt vegansk här hemma, det hade man inte kunnat tro för 2 år sedan :)

Vi satte sedan igång med en mindre renovering här hemma som slutade söndag kväll. Vi började olja in vårt runda teak matbord vi köpte i somras lagom till flytten till vår lägenhet vi nu bor i. Sedan blev det paus för att åka iväg och titta när Ludvig coachade handbollsmatch sen blev det middag och mello. Tyckte det var bra bidrag och gillade verkligen bidrag nummer två, fick lite Håkan Hellström feeling och jag fullkomligt älskar Håkan! Igår söndag så satte vi upp tavlor och hyllor och vardagsrummet kändes direkt mycket större. Sedan tog vi en löprunda i snön, så underbart det är att springan är det är lite kyligt men solen skiner. Älskar det, kändes som att vi skulle ut och åka skidor och ha en heldag i backen.


Sara Back

I fredags hade jag på mig en grön stickad klänning från Ellos, en grå kofta från Zara
och svarta chelsea boots från Loake

Barbord med plock och bubbel
Du och jag
Dukat runt matbord
Olja in ett runt teak matbord, renoverings objekt

En liten tjuvtitt på bordet efter första inoljningen, det ska oljas in i tre omgångar.

Under dagen kommer jag lägga upp veckans planer.
Kramar

Likes

Comments

Allmänt, Vardag, Mat

Lördags fikat idag blev..semlor!
Under förmiddagen har vi oljat in vårt bord här hemma, så fint det blir. Verkligen stor skillnad, har tagit lite bilder som jag tänkte visa för er när det är klart! När vi hade gjort klart den första omgången, omgång 1 av 3 så knatade vi ner till bageriet i Midsommarkransen. Bonne Femme i Midsommarkransen har alltid så fina saker och trevlig personal. Jag hade hoppats på att de haft en minisemla och gärna en vegansk, men de hade endast dessa vanliga och en annan med vaniljkräm. Jag uppskattar när semlan är mer av en seg surdegsbulle men denna var också smarrig och mandelmassan magisk med rostad mandel.

Fettidagen är nära, semlor från Bonne Femme Midsommarkransen
Ludvig med sin semla
Semlor från Bonne Femme Midsommarkransen
Semlor från Bonne Femme Midsommarkransen

Vad har ni för planer idag?

Jag ska möta upp min syster Bella och hennes pojkvän Max för att åka till Huddinge. Ludvig coachar ett handbollslag där och det är match dags! Hoppas på vinst såklart ;)

Hoppas ni får en fin lördag.
Kram på er.

Likes

Comments

Allmänt, Vardag, Mat, Veganskt/Vegetariskt

Såklart! :D
Förra lördagen bjöd vi hem en drös härliga människor hem till oss. Alla peppade på mello, förutom en kanske? ;)
Vi bjöd på vegetariska tacos, rosa bubbel, härlig schlager musik och hade en super trevlig kväll. Ser verkligen fram emot den dagen vi flyttar till hus och man kan vara ännu fler. Nu får man dela upp det och inte vara alla samtidigt och det är så frustrerande och tråkigt! Men så är det, man kanske måste bo litet för att se fram emot att bo stort.

Tittar ni på Mello och om inte, varför? ;)

Tycker det är så härlig stämning och älskar att ta alla tillfällen att samlas och "fira". Sen kanske inte bidragen är så himla bra, men det är en annan sak ;) Jag blev iallafall glad att Renaida gick vidare, däremot vet jag inte riktigt vad min syster pojkvän tänkte när han röstade på Edward Blom? 


John, Isabell och Ludvig. Älskar kökshäng.

Några fick sitta och några stå. Här har vi Ludvigs bror John, min syster Bella och Ludvig

Hemma hos Back Nordberg hänger vi i köket. Isabell Back också.
Bästa med runda bord är att man kan göra de stora så man kan sitta många runt dem
Tacos i tacokorg och Corona med lime

Klart man ska ha en tacokorg och dricka Corona med lime i till tacosen.
Btw jag fullkomligt älskar mangosalsa, bästa tillbehöret efter Garants chipotle sås som finns på hemköp.

Soffa från Mio får man plats många i
Mellogänget hemma hos BackNordberg

En del av mellogänget hemma hos Back Nordberg

Likes

Comments

Allmänt, Vardag, Mode, Torsdagslistan
Sara Back i skepparkavaj
Sara Back i skepparkavaj

Jag har tagit inspiration utav en bloggare som heter Anja Forsnor som jag gillar och följer. Hon är också skåning och har världens sötaste dotter. Men okej, hon brukar göra fredagslistan och jag tänkte, varför inte? :) Så då kör jag på torsdagslistan!

VECKANS KÄNSLA: Är så lättad över att ha jobbat järnet den senaste veckan och lämnat in en stor skoluppgift. Det har varit lite för mycket för mig så sovmorgonen jag tog idag var välbehövlig. Nu är jag lugn och harmonisk :)

VECKANS BÄSTA: Helt klart att lämna in skolarbetet i tisdags!

VECKANS TRÄNING: Jag har lyckats få in träning vid två tillfällen. Igår var jag på yoga och idag tog jag en löptur ute i det härliga vädret. Var på Ashtanga yoga och där ska man vara ganska länge i positionerna, märkte att jag somnade till typ 4 gånger. haha oops. Men det var iallafall jätteskönt och har världens träningsvärk i baksida lår idag.

IDAG: Har jag bara varit hemma, städat, tittat på Narcos, sprungit och lagat mat med Ludvig. Nu ska vi strax titta på ett avsnitt av The Crown.

VECKANS SERIE: BRON! Alltså, hur spännande är det inte just nu! Längtar tills nästa avsnitt!

I HELGEN: Jag och Ludvig är lediga tillsammans, vi har inga planer mer än att Ludvig ska coacha match på lördag. Sen tänker vi att vi ska gå en promenad i solen, (hoppas verkligen på sol) planera bröllop. Äta gott och bara umgås tillsammans!

IMORGON FREDAG: Jag har skola hela dagen, Ludvig och jag slutar samtidigt så vi ska mötas upp och titta i en second hand butik vi tänkt besöka ett tag. Sen ska vi ta en fredagsöl innan vi beger oss hemåt för att laga fredagsmat. Blir skaldjur imorgon, känns lite märkligt att äta skaldjur och fisk men känner att jag vill ha möjligheten att äta det ibland när jag är sugen.


Kram på er, hoppas ni får en fin fredag och helg!




Likes

Comments

Allmänt, Vardag, Mat, Veganskt/Vegetariskt, Recept

Gjorde en färgglad vegansk blåbärs smoothie till frukost idag inspirerad av Maddie Lymburner.
Det bästa är att den nyttig och mättande så att man håller sig lite längre innan nästa måltid.
Smoothien innehåller havregryn som har massor av hälsofördelar.

Havre innehåller bland annat betaglukaner som sänker "det dåliga kolestrolet " och hjälper blodsockret hålla en jämn nivå. Det minskar risken för tjocktarmscancer och innehåller B och E vitamin som hjälper till att hålla sjukdomar borta.
Havre innehåller även massor av antioxidanter som kan hjälpa dig sänka ditt blodtryck samt hjälpa mot eksem och inflammerad hy! Plus att det innehåller bra med fibrer, protein, fett och aminosyror och mycket mer!

Så vad finns det för anledning att inte äta havregryn? :)

Receptet kommer längre ner i inlägget

Mättande nyttig blåbärssmoothie med havregryn
Mättande smoothie med blåbär och havregryn
Mättande smoothie med blåbär och havregryn
Nyttig och mättande blåbärssmoothie

RECEPT PÅ BLÅBÄR MUFFIN SMOOTHIE

INGREDIENSER
3/4 banan
0,5 dl havregryn
1 tsk chiafrön
1,5 dl blåbär
(jag använde frysta, går bra med färska också)
en nypa kanel
en nypa vaniljpulver
1,5 dl mandelmjölk

Börja med att mixa alla ingredienser förutom havregrynen, lägg i dem på slutet.
Det är en smaksak men jag gillar när de inte är helt mixade och man kan tugga sin smoothie lite. Det hjälper även att hålla en mätt längre då hjärnan uppfattar att man äter något när man tuggar.

TOPPING
Toppa smoothien med vad ni tycker är gott, jag hade några färska blåbär i kylen. Gör du en smoothie bowl kan man toppa med färsk banan, granola, kokos tex :)










Likes

Comments

  • Instagram
  • Blogkeen
  • Nouw