Proteinbomb med bra näringsämnen - bästa enklaste lunchen!

Konstiga kombon med salig för munnen!

Egentligen är detta ett frukosttips som jag fick av en youtuber. Men gillar ej varm mat till frulle så gjorde det till lunch. Trodde verkligen inte det skulle bli gott, men blev SÅLD! Så här har ni receptet!

❀Proteinbomb med bra näringsämnen

1 portion

  • 2 st ägg + smör att steka i
  • 1 äpple, delade i kuber
  • ca 1 dl färska bär
  • 2 msk jordnötssmör crunch

Gör så här:

Hetta upp en stekpanna med smör. Knäck äggen i en skål, vispa lätt och häll i stekpannan. Rör om fort och dra bort från plattan när det blivit äggröre-aktigt. Lägg det i en skål, lägg på äpple, hallon och jordnötssmöret.
Inget behövs kryddas då sötman kommer från äpplet + hallonen och det salta ifrån jordnötterna.


Varsågod och Njut!

  • Frukost

Gillar

Kommentarer