Grönpepparkyckling

Vaknade idag att det var snö ute!? Hallå vår och sommar taaack!

Detta är en av mina favoriter som mamma laga när jag var liten :)

❀ Grönpepparkyckling ❀

6 portioner

  • 6 kycklingfiléer

Sås:

  • 100 g margarin
  • 2 msk fransk senap
  • 2 msk kinesisk soya
  • 1 msk krossad grönpeppar
  • 2 dl matlagningsgrädde

Stek kycklingfiléerna i ugnen utan kryddor i 175 grader i ca 30 min.

Koka under tiden ihop såsen.

Skriva filéerna. Häll över såsen och låt dra i ca 1 timma.

Värm vid servering. Passar bra till ris eller pressad potatis.


Varsågod och Njut!

Gillar

Kommentarer