Chokladbollar

Chokladbollar som påminner om Delicatobollar blev det idag och himmel så goda.
Receptet hittade jag hos Fredriks fika.

Ingredienser ca 20 st:

4 dl havregryn
100 gram rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 msk kaffe
50 gram smält mjölkchoklad

Dekoration:

200 gram mörk choklad
Kokos, pärlsocker

Gör såhär:

1. Mixa havregrynen smått men inte till mjöl
2. Blanda rumsvarmt smör, kakao, socker, vaniljsocker fluffigt.
3. Blanda ned kaffe, havregryn och den smälta chokladen och rör ihop.
4. Spritsa eller rulla bollar och ställ in i kylen i cirka 30 minuter.
5. Doppa bollarna i den mörka smälta chokladen och strössla över kokos eller pärlsocker.
Smält chokladen i en skål som du häller i en liten kopp som du doppar bollarna i.

Det går att frysa bollarna

Gillar

Kommentarer