Favourite pancakes

Hej på er!
Ligger just nu i sängen, har börjat tittat lite smått på olika serier så jag är just nu inne i ungefär 3-4 stycken som jag bläddrar mellan. Vem mer älskar serier? Hehe.

I morse när jag vaknade bestämde jag mig illa kvickt att laga pannkakor. Amerikanska sådana. Mmmm, ÄLSKAR det. Så jag tänkte att jag slänger in ett supersimpelt recept med lite tips för att få de godaste amerikanska pannkakorna du ätit!

Ingridienser (8-10 st):
2 1/2 dl vetemjöl
1 krm salt
2-3 tsk bakpulver
2-3 dl mjölk (beroende på vilken konsistens på smeten du vill ha)
1 ägg
2 msk smör
Vaniljextrakt eller vaniljpulver
Smör att steka i
Topping (frukt/bär/maple syrup osv..)

Steg 1:

Börja med att blanda alla de torra ingredienserna i en bunke!

Steg 2:

Blanda i mjölk, smör och sist ägget.
Vispa tills du har en slät smet.

Steg 3:

Blanda i vaniljextraktet. Detta är en väldigt stark smaktillsats så var därför försiktig med hur mycket du har i. Detta har jag i min smet istället för socker eller vaniljsocker!

Steg 4:
STEK! KLART!

Som ni ser på sista bilden så använder jag mig utav vanlig sirap. Dock är det mycket godare med Maple suryp till!!

Mina absoluta favorit-pankisar!

Puss på er

  • Livet

Gillar

Kommentarer

  • Instagram
  • Nouw