Idag drog jag med familjen ut på grillning. Jag fixade i ordning matsäck och sen åkte vi upp till jaktkojjan för lite lek, fika och grillning. Det är behaglig temperatur fast än det är grått och mulet ute! Medan elden tog sig gick vi på en liten promenad. Vi grillade hemgårdens goda cheddar och baconkorv som är gjord på svenskt kött och med 70% hög kötthalt! Jag hade även gjort pinnbrödsdeg så det grillade vi också.

Pinnbröd för 2-3 personer

2,5 dl stenmalet vetemjöl (för lite grövre textur)

1 tsk salt

1 tsk bakpulver

ca 1 dl vatten

Blanda alla ingredienser och ta med degen enkelt i en påse/burk!

När pinnbrödet är grillat, pensla med smör och strö över lite kanel och socker!

I skogen öppnas kreativa sidorna inom sig och det finns mycket att lära där. Oskar älskar att få komma ut i skogen och leka med pinnar, kottar och stenar. Det är lättare att lära utomhus för det blir ett annat perspektiv på saker och ting i naturen.

#pinnbröd #skogstur #utflykt #utegrillning #natur