Sweetchilli wok

Varmt och skönt i stugan ❤

Så skönt att komma in i värmen igen när man varit ute på klipphäng. Det är råkallt ute idag, så man blir smått frusen. Så vi tänder en brasa och några ljus, häller upp något gott i glasen och värmer gårdagens fläskfilé wok. Super gott, superenkelt och en superlyxig wok. Den kan jag varmt rekommendera.

Detta behövs:

1 fläskfilé

1 brk vattenkastanjer

1 brk minimajs

1 burk bambuskott

250 gr äggnudlar

3-6 msk sweetchilli sås

Muschroom soya

Salt peppar och garam Masala

Gör så här:

Rensa köttet och skär i strimlor. Dela grönsakerna i mindre bitar. Koka äggnudlarna och lägg åt sidan. Bryn köttet i wokpanna, krydda med peppar och garam masala. När köttet är färdigt, lägg i grönsakerna, sweetchilli sås, soja och låt allt brynas tillsammans några minuter. Smaka av. Lägg i nudlarna och värm upp woken under omrörning några minuter.

Bonne Apetit

Önskar Er en fortsatt trevlig Alla Helgons dag. Kram Lotta ❤

Gillar

Mest lästa