Söndag & Recept ❤


Hej alla fina bloggvänner ❤ funderar på om jag skriva ett mega långt inlägg Nu när jag idag kommer in på bloggen eller ska jag chansa att Bloggen funkar korrekt nu?? Det är rätt så trist att inte kunna komma in på bloggen på 2 kvällar och läsa era bloggar och kommentera..


Hursomhelst så var vår söndag mysig med OK väder, ingen sol men inget regn heller. T rensade på övervåningen och jag bakade en enkel äppelkaka med en lite tvist. Receptet är från Fredriks fika och han gör kakan på rumsvarmt smör mm plus den där tvisten som är en liten dutta kardemumma i äpplena. Jag gav mig själv 10 p av 10 möjliga, samma betyg fick jag även av alla andra som smakat. Så vi har bestämt att detta är äppelkakornas Rolls Royce 😍😉 nedan kommer recept..


En guldstjärna till mig ⭐


Äppelrutor, 15 stora bitar

4 äpplen
0,5 dl strösocker
1 msk kanel
2 tsk nymalen kardemumma

kakan:
175 g rumsvarmt smör
4 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 ägg
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1 msk bakpulver

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en stor ugnsform på cirka 25×30 cm med bakplåtspapper.
2. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Blanda socker, kanel och kardemumma och vänd äppelklyftorna i blandningen.
3. Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst. Vispa i äggen och mjölken.
4. Blanda vetemjöl med bakpulvret och blanda sedan ner i smeten.
5. Häll smeten i formen och fördela äppelklyftorna över hela.
6. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 30-35 minuter. Känn med en sticka i mitten som ska komma ur ren.
7. Låt kakan svalna något innan du skär upp den i rutor.

Enda skillnaden är att jag ville ha mina äpplen i bitar istället för skivor och jag hade nog 5 äpplen.



Vår söndagsmiddag blev god, ni vet så där god att man Önskar att man kunde äta lite till 🤣 kokt kyckling med en gräddsås gjord på buljongen.

Hallelujamoment 🙏


Guldstjärna nr 2 till mig ⭐



I lördags så bjöd jag in våra 2 minstingar på söndagsmiddag, men båda har fullt upp med livet. T's minsting kom förbi här och fikade äppelkaka och fick med sig en smarrig lunchlåda ❤ Men igår efter att vi ätit vår middag, så sa jag till T att jag åker över till min minsta med lite varm mat och efterrätt, hon hade så gärna kommit men pluggandet och andra "måste" sysslor +Leo tar all hennes vakna tid. Hon blev så glad ❤ vi tjöta en liten stund medans hon åt mat som hon redan hunnit göra innan jag överraskade henne, sen tog jag med mig Leo hit på en övernattning så att hennes vardag skulle underlättas lite grann. Leo följde gladeligen med mig till storebror Ossi och moffa "T". Vi kallas så mommo och moffa 🤣


Tror att jag fick guldstjärna nr3 ⭐



När jag kom hem så byggde jag mig en kopp te och satte Äntligen ner min breda ända i soffan och gjorde några varv på sockan, sen kl 20 tittade vi på Sveriges starkaste familj på SVT då kärleken har följt detta så höll jag honom sällskap en stund. Strax före 21 gosade jag ner mig i sängen, helt slut och så skönt det kändes att bara få landa i den sköna sängen.


Mina 3 killar släckte ner i vardagsrummet och gjorde mig sällskap där tittade vi på den nya serien på SVT "White Wall" dom flesta recensioner är dåliga men Jag tyckte om den på något sätt och lär titta nästa söndag igen..


Där tog den söndagen slut...


Gillar

Kommentarer

Evaeliasson
Evaeliasson,

Låter som en riktigt härlig söndag och vilken smarrig äppelkaka, kram ❤️🥰

nouw.com/evaeliasson
Passionbagareokock
Passionbagareokock,

Tack min solstråle och vän ❤🥰 söndagen var Mysig 🥰 kramar till dig ❤

nouw.com/passionbagareokock
StenhagenBettan
StenhagenBettan,

Vilke härlig söndag

nouw.com/stenhagenbettan
Passionbagareokock
Passionbagareokock,

Den var härlig 🥰❤

nouw.com/passionbagareokock
Beccassida
Beccassida,

Äppelkakan såg såå god ut..sugen..!

nouw.com/beccassida
Passionbagareokock
Passionbagareokock,

Ja Becca den kakan blev riktigt god, roligt att få prova på lite nya recept 😉

nouw.com/passionbagareokock
Ingajohansson
Ingajohansson,

Ser god ut den kakan

nouw.com/ingajohansson
Passionbagareokock
Passionbagareokock,

Den rekommenderar jag verkligen 😋😍 en god twist med lite kardemumma i kakan

nouw.com/passionbagareokock
christelovergaard
christelovergaard,

Den kakan ser god ut och en fin söndag hade du!

nouw.com/christelovergaard
Passionbagareokock
Passionbagareokock,

Tror att du skulle tycka om den kakan och servera med lite vaniljvisp till 😋

nouw.com/passionbagareokock