Lyxig fransk lövbiffsgryta med senap

Idag lagade jag en favorit-i-repris. Världens lyxigaste och enklaste lövbiffsgryta & det är en återkommande favorit här hemma. Den är ssså ssså ljuvligt god. Brukar servera grytan med ris eller ungsrostade potatis/rotfrukter och en sallad till.


4 personer, tid: ca 30 min

Recept

500 gr ekologisk lövbiff

1 rödlök

1 köttbuljongtärning

2,5 dl creme fraiche

2.5 dl matlagningsgrädde

3-6 msk sötstark senap

muschroom soya

salt och peppar


Gör så här:

Strimla köttet och finhacka löken. Stek köttet och löken i en gjutjärnsgryta. När köttet är färdigstekt så tillsätts creme fraiche, matlagningsgrädde, senap, soya och smula ner buljongtärningen.

Låt grytan småputtra under omrörning i ca 15 min. Smaka av med salt, peppar och senap. Precis innan servering strö över lite finhackad persilja.

Kram Lotta ❤

Gillar

Kommentarer

Emmaengstrom
Emmaengstrom,
Men guud så gott detta verkar vara!! <3
nouw.com/emmaengstrom
Passionbagareokock
Passionbagareokock,
Tack Emma ❤ den här grytan är ssså God.
nouw.com/passionbagareokock
Aliciasmood
Aliciasmood,
O M G så gott! <3
nouw.com/aliciasmood
Passionbagareokock
Passionbagareokock,
Ja den här grytan är verkligen supergod och den är precis lika god med kyckling 😍
nouw.com/passionbagareokock