Zucchinibekymmer!

De växer, är stora och flera. Vi har dem på frukostmackan om vi nu inte måse äta upp någon av slanggurkorna, vi har dem i salladen, vi har den i grönsakspytt och vi grillar dem. Ändå fanns det 4 stora i kylen i går.

Nu är där bara två kvar för igår blev det zucchiniplättar med fetaost, salladslök, persilja och kryddor och idag två sorters muffins med riven zucchini i smeten. En sort med choklad och en med hallon.

Hallelujah moment imorgon unnar vi oss en zucchinifri dag som dottern brukar säga!

  • 281 visningar

Gillar