Soppa på butter pumpa.

"innehåller reklam för nämnda företag"

I förra vecka köpte jag en kasse "rädda matsvinnet" med frukt och grönt på Lidl. 5.5 kg blandat för 20 kr och där fanns även en butterpumpa. Har aldrig tillagat en sådan förut. Googlade recept och föll för Rostad het pumpasoppa. Fick improvisera lite, fast det gör jag nästan alltid och gott blev det. God smak, lite söt men med ostmacka till blev det bra. Solroskärnor knastrar gott. Det blev så klart mer än vi kunde äta upp och eftersom den är vegetarisk så får resterna flytta söderut i morgon. Ja inte så långt bara några 100 meter.

  • 91 visningar

Gillar

Kommentarer

Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,

Vilken fin soppa ❤jag älskar pumpan och för att få ett bättre smak jag stärker i vitlök och lite lök.

nouw.com/enitalienareisverige
passionärsliv
passionärsliv,

I detta receptet rostade man först pumpa, gul lök och vitlök i ugnen.

nouw.com/passionärsliv
Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,

Det låter ännu godare, jag ska prova 😀👍

nouw.com/enitalienareisverige
Monica
,

Det är gott med pumpa, vilket fynd!!!

Ingajohansson
Ingajohansson,
StenhagenBettan
StenhagenBettan,

Det är en pumpa jag använt några gånger

nouw.com/stenhagenbettan
Susann,

Kul att prova något nytt 👍🏾😊

zinnie.se
Maria
,

Vi här söderöver tackar och bockar för soppan 😃