Inte mycket till gåsamiddag här inte!

Idag är det Mårtensafton men den enda gåsen på vårt bord är den på de fina vinglasen.
Fast mat blev det idag också.
Hittepåförrätt med mozzarella, soltorkade tomater, oliver, lite stekt bröd med den där starka jalapenomjukosten från en av sommarens boxar. Med lite vin till går allt ner. Fast det var faktiskt ok.
Sen blev det oxfilé, potatis och morötter i ugn, smörstekt blomkål, portvinsås och paradisäpplegelé. Ja och det var riktigt gott.

Senare i kväll får desserten serveras för just nu orkar vi inte äta mer.
Det finns en brödpudding som står klar i köket och till den blir det hallonsylt och grädde. Sen klarar vi oss nog fram till frukost.

  • 318 visningar

Gillar

Kommentarer