TRENDING POSTS

Kremet, kald Pastasalat


//

Idag tenkte jeg å tipse dere om en rask og velsmakende kald lunsj- eller middagsrett som koster svært lite og kan lages ferdig dagen i forveien. Perfekt for travle hverdager og svært lommebokvennlig.

Den er basert på en oppskrift jeg fant på bloggen til Lene Orvik, men jeg har endret litt og kommet med forslag til alternative ingredienser. Den kan nemlig varieres veldig mye etter hva du liker og ikke liker.


Tid: ca 15 min

Kostnad: Under 20,- per porsjon*

*basert på førstnevnte ingredienser (ekslusiv hvitløksbaguetter)

Porsjoner: 4 (mengde som på bilde)



Du trenger:

8 dl valgfri type pasta (fussili passer godt)

1 boks lettrømme (alt. drømmelett, creme fraiche, gresk yoghurt e.l)

ca. 80g lettmajones

1 boks bogskinke (alt. salatkylling eller smårettskinke)

1 Paprika (og/eller 1/2 boks mais)

1 stk purreløk (alt. 2 stk vårløk)

Salt og pepper



1.

Sett vann til pastaen på kok. Og tilsett pasta ette hvert som vannet koker

2.

Kutt paprika, vårløk og bogskinke i passe størrelse.

3.

Hell over i en stor bolle og bland inn majones, rømme, litt salt og eventuelle andre grønnsaker. Sett kjølig

4.

Hell vannet av pastaen og avkjøl. Har du dårlig med tid kan du avkjøle pastaen i rikelig med kaldt vann

5.

Bland pastaen sammen med de andre ingrediensene. Kvern litt pepper over retten til slutt.


TIPS:

Smaker godt med hvitløksbaguetter til. :) Retten oppbevares kjølig med plast over eller i en lufttett boks. Smaker faktisk enda bedre dagen etter og er perfekt å ta med til lunsj.


Sjekk også ut:

(Spinatpasta m/bacon)


Likes

Comments

SusieQ
SusieQ,
Naaaam 😋
nouw.com/susieq
stoltmamma
,
Det skal jeg prøve! Fin variasjon til brødskiver i matpakka 😊
outsideofficehours
outsideofficehours,
Ja det bør du 😊 Har du helt rett i!
nouw.com/outsideofficehours
Lise burøy-brevik,
Det så utrolig godt ut. Denne oppskriften skal jeg jammen teste ut! 😊 Håper du får en fin kveld!
buroyfoto.blogg.no
outsideofficehours
outsideofficehours,
Ja jeg liker den veldig godt. Det bør du absolutt 😊 Takk i lige måte! 😃
nouw.com/outsideofficehours
Faie53
Faie53,
👅💦
Precis vad jag behöver se med mitt enorma sug efter något gott 😍
nouw.com/faie53
outsideofficehours
outsideofficehours,
Så bra du likte det 😃
nouw.com/outsideofficehours
tonevinningland
tonevinningland,
Åhh denne pastaen er jo kanon gode 😊 har laget denne flere ganger 😊
nouw.com/tonevinningland
outsideofficehours
outsideofficehours,
Ja den er knall og veldig enkel å slenge sammen 😃
nouw.com/outsideofficehours
INSTAGRAM @outsideofficehours
FOOD
TRAVEL
MOST READ