Lav din egen hjemmelavet urtesalt

Lige nu kan vi få alle de skønne friske krydderurter, nogen har dem i haven, andre henter dem hos grønthandleren.

Når det er denne årstid, er det tid til at lave urtesalt.

Urtesalt er skønt til alt, dine salater, til friskfanget fisk og til kød på grillen.

Start med at finde nogle rene glas frem, de behøver ikke være store, faktisk helst små Og med låg.

Brug flage salt.

I dag kan man få, god salt hos de fleste købmænd. Danmarks har jo også sin helt egen Læsøs salt, den er altid god at bruge.

Hæld 3/4 salt i glassene og 1/4 krydderurter eller spiselige blomster.

I min familie er vi glade for blandingen, Rosmarin, Oregano og Timian.

Du kan nemt lave flere variationer og prøve dig frem med forskellige smage.

Du kan bruge morgenfrue blade, kornblomster og lign.som giver saltblandingen kulør. Før du kaster dig ud i forskellige ting, så tjek lige på nettet, at det er en spiselig plante.

De små glas med salt, er også hyggeligt at give i værtinde gave...


Synes godt om

Kommentarer

Birgitte Trasbo
,
Ser skønt ud💚
Birgitte Trasbo
,
Ser skønt ud💚👏🏻
OurWork
OurWork,
Du ser skøn ud😘
nouw.com/ourwork
IP: 198.204.235.26