Muffin time

Jag bakade dessa muffins då jag inte hade något att göra hehe. Man kan göra de lite roligare med topping oså men det är lite överskattat i nuläget. Just nu står de och ska svalna, jag får provsmaka sen och se om mitt jobb vart bra eller inte.

Recept:

  • 100 gram smör
  • 2st ägg
  • 1 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk

Gör såhär:

  1. Smällt smöret och låt det svalna
  2. Vispa ägg och socker poröst
  3. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker
  4. Tillsätt detta växelvis med det smälta smöret och mjölken
  5. Fördela i muffinsformar, fyll dem till 2/3, och grädda i ugnen i 200 grader i 15 minuter.

Vanilj muffins, grundreceptet för en muffin alltså. Jag gick efter receptet som ni ser ovanför.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229