Bästa onsdagen på länge

Hej fina !

Igår hade vi fina vänner på besök, mitt i veckan. Varför alltid ha middagar på helgerna när det funkar lika bra i mitten av veckan? Vi tyckte iallafall det var det bästa på hela veckan. Perfekt för mig som också jobbar helg denna veckan 🙏

Dagens middag bestod av ugnsbakad lax och rostade grönsaker serverad med citronsås. Enkelt och gott! Längesen jag åt lax. Jag brukar inte äta det speciellt ofta, kan hända någon gång på restaurang om det inte finns något annat vegetariskt. Men då och då kan det gå bra med en laxbit. ✨ Till efterätt hade jag gjort världens godaste pepparkakscheesecake. Satan vad god. Finns nog ingen godare efterrätt och den kan lätt ätas året om. Det blir väl aldrig fel med peppisar? 😏

Jag skulle såklart fotat maten och efterrätten men jag glömde totalt bort det. Förlåt! jag har ju lovat bättre uppdatering här och lite mer 'vardagliga' inlägg. Vilket jag tror hade uppskattats? Vad tycker ni?

En liten rolig servering jag la till var dessa små mini ostar från Arla. Små cheddarostar i portionsförpackning. Jag älskar ost och speciellt cheddar så dessa var en riktig höjdare. Den röda som var mer lagrad var min favorit, kommer absolut köpa hem dessa igen. De tog slut snabbt 😳

Puss och Kram

Follow me: on Instagram - Nouw - Facebook

Gillar

Kommentarer

4foodies
4foodies,
Åhh vad mysigt!
nouw.com/4foodies
oliviaae
oliviaae,
Ja så himla mysigt mitt i veckan 😊
nouw.com/oliviaae