Hej på er!

Veckans recept är kassler med ris! Också en väldigt lätt och icke krävande måltid. Jag ska kanske börja ge en svårighetskala, vad tycker ni? Ni får bestämma!

Ingredienser:

• Kassler, 6 skivor som är 1 cm tjocka.
• 2,5 dl grädde
• Ketchup
• Tabasco/chilipulver
• Salt & peppar
• Ris till 3 portioner

Tillvägagångssätt:

• Sätt ugnen på 225 grader Celsius.
• Skär kasslerna i skivor och lägg lite omlott i en ugnssäkerform.
• Vispa upp grädden (tänk dig att du ska ha den på tårta men lite lösare) och ha i ketchup, tabasco/chilipulver, salt och peppar. Tills man tycker det smakar gott. Jag höftar alltid så kan inte säger några exakta mängder men brukar ha ketchup så den får en rosa färg. Kryddorna är efter eget tycke och smak, tabascon/chilipulvret är för att få lite lätt hetta i men inte mycket alls, eller ja det beror på hur man tycker om sin mat.
• När allt är i ugnen kan man påbörja riset.
• Kasslerna är klar när den grädden har börjat få lite yta och bli lite brun, ungefär den tid det tar att förbereda och tillaga riset om jag minns rätt.
• När allt är klart är det bara att servera, nedan ser ni hur en typisk tallrik ser ut för mig.

#träningsblogg #tränaförattmåbra #träningsinspiration #fitbit #fitnessblogger #actic #luleå #livsglädje #matglädje

Hej på er!

Förra veckan sa jag att lite växtligeheter skulle komma upp här på bloggen och mycket riktigt, för här kommer första inlägget om det. Nu när jag tänker efter borde jag ha tagit bilder under den första månaden men får börja med att hänvisa till detta videoklipp för att visa er hur jag gjorde med kärnorna först. Man tar alltså fröna från en citron man har köpt i affären (de ska vara hela annars funkar det inte) och så ska man skala det yttersta skalet (se i videon). Sedan tar man en bit hushållspapper som man fuktar och lägger fröna på. Vik ihop pappret och lägg i en lite plastpåse (typ en fryspåse) och förvara någonstans varmt (typ ovanför kylskåp eller liknande) i ca en vecka. Kolla om fröna har börjat gro och om dom har det är det bara att plantera med roten nedåt. Sedan är det bara att vänta. Jag råkade glömma bort mina frön i lite mer än 3 veckor men än så länge har det inte gjort något. Det är bara att man har en rot åt ena hållet och början på själva trädet åt andra hållet så det gället att plantera det åt rätt håll.

Här nedan kan ni se hur man små träd ser ut just nu, det har nog gått ungefär 6-7 veckor nu. Återkommer om kanske ytterligare någon månad med en update på hur de ser ut då!

#träningsblogg #tränaförattmåbra #träningsinspiration #fitbit #fitnessblogger #actic #luleå #livsglädje #matglädje