De bedste fastelavnsboller i Odense

Fastelavnsboller i odense

Her er den så. Årets absolut vigtigste madguide. Nemlig den ultimative fastelavnsbolle guide, hvor du kan læse om de bedste fastelavnsboller i Odense. Den her har du ventet på, har du ikke?

Jeg har testet 5 forskellige bagere og konditorer i Odense og har haft fornøjelsen af hele (og hold nu fast) 7 1/2 fastelavnsboller og 1 semlor. Det er godt og vel 2 lækre basser om ugen. Og ja, jeg har taget på imens min research har stået på. For jeres skyld, for the greater good eller noget.. Uanset hvad, så har det seriøst været dét værd og sjældent har jeg været på så lækker en opgave.

Nu er den her så: min fastelavnsbolle guide, hvor du kan finde ud af, hvor du kan få de bedste fastelavnsboller i Odense.

I min fastelavnsbolle guide får du min personlige top 6 over de bedste fastelavnsboller i Odense, du kan se masser af fristende billeder af de lækre fastelavnsboller med smag, finde adresser og priser, samt links til deres instagramkonto. Velbekomme!

*OBS! Jeg vil lige skynde mig at sige, at niveauet var virkelig højt. Så bare fordi man havner på en 4., 5. eller 6. plads på denne liste, er det slet ikke ensbetydende med, at fastelavnsbollerne er dårlige! Der er bare nogle, der virkelig stak ud i mængden.


Nr. 1

De bedste fastelavnsboller i odense

Mr. Torp

Vintapperstræde 47

5000 Odense C

Pris: 29kr. stk.

Skal du kun have én eneste fastelavnsbolle i år? Så skal du et smut forbi Mr. Torp og have én af hans flotte og utroligt velsmagende fastelavnsboller - en Odenseansk fortolkning af en klassiker.

Er du til kaffe, så er hans version med kaffe og karamel et must. Den er perfekt afstemt i smagen og har en flydende midte af karamel. Det er uden tvivl den bedste fastelavnsbolle, jeg nogensinde har sat tænderne i.


Nr. 2

Fastelavnsboller med spændende smage

Rises Brød

Hunderupvej 24

5000 Odense C

Pris: 29kr. stk.

Rises Brød fik jeg anbefalet af en sød følger på instagram og jeg må ærligt tilstå, at jeg ikke havde voldsomme høje forventninger til den lille lokale bager. Allerede da jeg så det vildt spændende udvalg på disken, blev jeg overrasket. De havde bl.a. en fastelavnsbolle med stikkelsbær og en variant med abrikos også.

Og WOW for en smagsoplevelse! Hold op hvor var de lækre. Fastelavnsbollen med stikkelsbær var så lækker og frisk i smagen, mens fastelavnsbollen med abrikos var sød og blød i smagen. Begge perfekt afstemt og helt sikkert et besøg værd.


Nr. 3

Overdådige fastelavnsboller med mange forskellige smagsvarianter

Lagkagehuset

Vestergade 1

5000 Odense C

Pris: 30kr. stk.

Der er nogen, der kritiserer Lagkagehuset for ikke at være ordentligt håndværk. Jeg siger vås! Deres fastelavnsboller sniger sig uden tvivl ind på en sikker 3. plads på min liste for deres lækre smagskombinationer og overdådighed.

Er du på udkig efter en ordentlig flødebasse, så bliver du ikke skuffet over en fastelavnsbolle fra Lagkagehuset. Mine personlige favoritter er den med blåbær / nougat og kaffe / karamel. Mums, hvor er de gode.


Nr. 4

Fastelavnsboller af vandbakkelser

Wendorff

Asylgade 16

5000 Odense C

Pris: 29kr. stk.

Wendorff har også et stort udvalg af smagskombinationer og to af dem kommer endda i vandbakkelser. Hvilket var nyt for mig. De skulle selvfølgelig afprøves og særligt deres fastelavnsbolle med citron og hvid chokolade blev jeg hurtigt lun på. Kenneth fik deres fastelavnsbolle med kaffe og amaretto, som han var virkelig vild med - og som han stadig snakker om. Lad os bare sige, at hvis det stod til ham, var Wendorff på 2. pladsen i denne fastelavnsbolle guide.

Deres fastelavnsbolle med citron og hvid chokolade var også virkelig lækker. Frisk og slet ikke tung, som fastelavnsboller med fløde har tendens til at være. Personligt ville jeg dog gerne have haft lidt mere citron mousse / creme i midten. Citronsmagen blev nemlig en smule diskret og for min skyld kunne de godt have givet den et ordentligt spark citron. Dét sagt, så synes jeg stadig den var virkelig god og anbefalelsesværdig, hvis man gerne vil have en let og lækker fastelavnsbolle.


Nr. 5

lækre semlor croissanter

Mr. Torp

Vintapperstræde 47

5000 Odense C

Pris: 29kr. stk.

Okay, jeg kan næppe være den eneste her på tråden, der har kigget misundelsesværdigt efter det Københavnske udvalg af fastelavnsboller?? Særligt semlors har jeg kigget langt efter. Og nu har Odense så fået deres første version hos Mr. Torp, som ikke kun indtager 1. pladsen over de bedste fastelavnsboller i Odense, men også indtager 4. pladsen med hans lækre semlors.

De er ikke kun smukke at kigge på, de er også død lækre. Han laver en croissant semlor med blåbær og én med ribs. Jeg fik den med ribs og den var virkelig lækker, let og frisk. Helt perfekt afstemt, hvis du spørger mig!


nr. 6

Lækker fastelavnsbolle med chokolademousse

Stjernebageriet

Rødegårdsvej 45

5000 Odense C

Pris: 20kr. stk.

Stjernebageriet fortjener også at være med på listen. De er et lille lokalt bageri, som har et rigtig fint udvalg af kager generelt, men også af fastelavnsboller. Det var også første gang, at vi stødte på en fastelavnsbolle med chokolademousse, da vi var forbi dem. Så den skulle vi da selvfølgelig prøve. Den var virkelig god, men blev en smule tung at komme igennem. Men sådan er det jo ofte med chokolade.

Alt i alt nogle rigtig gode, klassiske fastelavnsboller og til en særdeles god pris ift. priserne på fastelavnsboller i Odense.


Har du en favorit fastelavnsbolle?

Hvilke fastelavnsboller fra min liste synes du, der ser lækrest ud? Har du en favorit? Eller mangler din yndlings fastelavnsbolle på min liste? Så må du meget gerne tippe mig, så jeg kan udvide min fastelavnsbolle guide. <3

Følg på bloglovin' for de seneste opdateringer og på instagram for endnu mere <3

Synes godt om

Kommentarer

6 tips til en mere glædesfyldt hverdag

Du kender det sikkert; hverdagen er blevet lidt for meget rutine og du føler næsten, du arbejder dig igennem dagen for blot at arbejde videre den efterfølgende.

Jeg har selv været dér. Det føltes som om, at jeg ikke lavede andet end at arbejde, komme hjem til aftensmad, gå i seng for så at begynde forfra den næste dag. Jeg havde glemt det, der gjorde mig glad og fyldte mine dage med glæde og latter.

Føles det som om, at hverdagen kører i ring?

Har du mistet gnisten?

Så læs med her og få mine bedste tips til at få hverdagsglæden tilbage!

For mig handler livsglæde personligt om, hvad jeg kan give til andre, frem for hvad jeg selv kan få. Selvfølgelig handler et godt liv om balance, men jeg tror på, at man kan høste rigtig meget glæde igennem den, man skaber hos andre.

1. Prioritér det, der gør dig glad

  • Start med at finde ud af, hvad der gør dig glad. Er det samværet med familien? Træningen? Høre musik? Lave mad? Lære noget nyt? Eller er det bare at komme hjem til et rent og ryddelig hjem?
  • Begynd så stille og roligt at lave skiftet i din hverdag. Byt det negative ud med det positive.

Eksempel 1: Synes du, at du arbejder for meget? Øv dig i at sige nej til for mange ekstra vagter og få skåret ned på overarbejdstimerne og brug timerne på hygge med familien, en kop kaffe med en gammel veninde eller at tage afsted til træning.

Eksempel 2: Synes du derimod, at hele kalenderen er fyldt op med familiearrangementer og trænger du til noget tid til dig selv? Det er helt OK at sige nej tak. Vær ærlig og sig, at du lige har brug for me-time. Det har vi alle ind i mellem.

Hvordan det har virket for mig:

Dette tip har jeg gjort til en leveregel for mig selv; at fylde min hverdag med ting, der gør mig glad. Min træning er noget af det, der gør mig glad og som giver mig et pusterum i hverdagen. Jeg får både plejet det fysiske og det psykiske, når jeg tager mig tiden til det. Derfor har jeg også valgt at sige fra overfor almindelige sociale sammenkomster i hverdagene, hvor jeg primært har min træning. Det har gjort en verden til forskel for mig!

2. husk at sige tak

  • Når du husker at sige tak, får du andre til at føle sig mere værdsat.
  • Kemien mellem dig og din omgangskreds bliver bedre og det booster din likeability.
  • Det er federe at hjælpe personer, som siger tak.

Der findes ikke en handling, der er for lille til at sige tak for. Det vil måske føles en smule mærkværdigt i starten at begynde at sige tak for hvad, der føles som alt, men prøv!

Personligt er det noget, der betyder utrolig meget for mig i hverdagen, at huske at sige tak. Dem du takker, vil føle sig værdsat og som oftest vil du kunne se det på dem - og den glæde smitter altså.

3. Lad være med at tage dig selv for højtidelig

  • Det er helt OK at lave fejl.
  • Det er faktisk meget sjovt at grine af sig selv.

Det gør jeg selv rigtig tit!

Sket er sket og du kan alligevel ikke gøre noget ved det! Kom du til at sige noget akavet eller gled du i en tomat foran alle dine kollegaer, så rejerne fløj af din - måske lidt for overlæsset - tallerken (jeg taler måske af erfaring her)? Så grin af det!

Det kræver noget øvelse, det ved jeg, men det gør hverdagen så meget nemmere.

4. Øv dig i at sige "pyt"

  • Lad være med at bruge energi på dumme ting, der ikke er anstrengelserne værd.
  • Fokusér på de positive ting og lad dem fylde dig med glæde i stedet.
  • Det føles bedre at leve livet optimistisk.

Denne øver jeg mig i - hver eneste dag!

Man bliver aldrig ekspert i det, men jeg kan mærke, at det virkelig har betydet en stor forskel for mig i hverdagen. Jeg er typen, der let bliver irriteret over virkelig dumme småting og som går og bekymrer sig om alverden. Det har jeg i hvert fald været og er det nok stadig i nogen grad.

Kan du reelt set gøre noget ved problemet? Er det noget, der virkelig skal gå på bekostning af din glæde? Nej? Så sig "PYT!".

Hvordan bruger jeg "PYT!" i hverdagen?

Jeg oplever mange frustrerende situationer i min hverdag som cyklist i morgen og fyraftens trafikken. Så cykler jeg rundt og brokker mig over de andre trafikanter inde i hovedet og kan mærke, hvordan den negative energi flyder rundt i kroppen på mig.

Når det går op for mig, prøver jeg at minde mig selv på, at det er spild af min tid at bekymre sig om det. Jeg beslutter mig for, at det hverken skal have lov til at ødelægge min glæde eller min dag og prøver fx at tælle til 10, trække vejret roligt, dybt og kontrolleret og at sige "pyt". Bagefter prøver jeg at fokusere på en glædelig oplevelse eller en ting, som jeg ser frem til.

5. Ros andre

  • Det føles dejligt at få ros.
  • Du skaber glæde hos andre ved at anerkende deres handlinger - og den smitter af på dig selv.
  • Når du roser andre, er de også mere tilbøjelig til at rose dig.

Husk: What you give, is what you get.

Ved at rose andre og anerkende dem for deres hårde arbejde og gode gerninger er du med til at skabe den gode cirkel. Det skaber god stemning både i dit professionelle og private liv og du bliver en person, som andre bedre kan lide at omgås.

6. Husk at tage tid til dig selv

  • Lyt til din krop - er der noget, den har brug for?
  • Det er nemmere at føle glæde, når krop og sind har det godt.

Husk at tage vare på din fantastiske krop. Husker du at gøre noget godt for dig selv?

Vi er forskellige alle sammen og det er derfor ikke sikkert, at du slapper af og lader op på samme måde som jeg, men derfor er det stadig vigtigt at trække stikket og få koblet helt af.

Hvordan passer du på dig selv?

Er det ved at forkæle dig selv med en omgang massage, så du kan få løsnet op for spændingerne? Eller at gå en rolig tur i skoven og lytte til naturen? At sove længe og lave helt og aldeles ingenting?

Uanset hvad det er, så er det vigtigt at tage en dag en gang i mellem, hvor du giver dig selv lov.

Personligt finder jeg stor glæde i at lave ingenting i mit nattøj en hel dag eller at dyrke noget mindfulness, hvor jeg kan få styr på tankemylderet.

Savner du glæde i hverdagen?

Følg på bloglovin' for de seneste opdateringer og på instagram for endnu mere <3

Synes godt om

Kommentarer

Hvordan man snyder sig til ferie følelsen - uden at have ferie

Billederne er taget af søde Lisbeth Vestergård

Sommerferie følelser - minus sommerferien

Er du én af de heldige, der netop har haft sommerferie, eller måske stadig har?

Så heldig har jeg ikke været endnu. Eller, det er jo faktisk mit eget valg. Jeg har ønsket sen sommerferie, som jeg altid gør. Den ligger faktisk rimelig tidligt i år i forhold til andre ferieår. I år har jeg sommerferie i uge 34. Jeps, én uge. Jeg gemmer nemlig resten til en større rejse, som vi skal på til vinter. <3

Men altså, tilbage til sommerferie følelserne.

Selvom jeg helt frivilligt har valgt at have sommerferie senere end alle andre, så har det alligevel været en smule vemodigt at kigge ud på det gode vejr fra min kontorplads. Tankerne har været mange steder, men sjældent 100% på arbejdet i særlig lang tid ad gangen. Alle mine kollegaer har stort set været på ferie. Enten har de været ude at rejse eller også er de det lige nu.

FORDELE VED AT HAVE FORSKUDT FERIE

Ja, der er faktisk fordele ved at have forskudt ferie af alle andre.

For det første, så er der ikke halvt så mange mennesker på hverken veje eller cykelstier. Dét er altså rart.

For det andet, så er alle folk i godt humør og det smitter.

For det tredje.. Ja, så har jeg jo stadigvæk noget at se frem til; min ferie, som venter lige rundt om hjørnet.

Hvordan skaber man feriestemning, uden ferie?

Og hvordan gør man så lige det?

Bare fordi min egentlige ferie lader vente på sig, skal jeg da alligevel have mest muligt ud af den danske sommer og nyde ferieperioden i Danmark.

Jeg har virkelig også gjort et ihærdigt forsøg. Hvis jeg selv skal sige det, så er det egentligt også lykkedes mig rimelig godt. Hvad, der har gjort hele forskellen for mig, var, at jeg har udnyttet min tid bedre og effektiviseret den. Fx har jeg fået trænet OG været sammen med gode veninder på én gang. Bum, to fluer med ét smæk. Jeg har desuden ladet mig selv skeje lidt mere ud. Ikke vildt og voldsomt, men jeg har tilladt mig selv at komme senere hjem på flere hverdage - også selvom jeg så skulle døje med trætheden dagen efter.

Hey, det er jo kun sommer én gang om året og vi lever jo også kun den ene gang.

Billederne er taget af Lisbeth Vestergård

Det gælder om at nyde de små øjeblikke

That's it. Really. Det behøver ikke at være hverken vildt eller overdådigt for at skabe de helt særlige øjeblikke. Du ved, dem som du uden tvivl vil kunne huske tilbage på år efter år.

Jeg har snydt mig til lidt ekstra feriestemning denne sommer. Mere end jeg plejer. Det kræver blot en smule planlægning, noget spontanitet (jeps, den kombo kan godt lade sig gøre!) og ikke mindst et højt humør. Så kan det ikke gå helt galt.

Et skønt sommerminde - Eksempel 1

Vi har fx taget en spontan aften tur til Kerteminde Strand. Jeg tog chancen og selvom det bare var et par korte timer, vi var afsted, så gjorde vi det alligevel. Det blev en sen aften og jeg var træt dagen efter på arbejde, men hold nu op, hvor havde vi en skøn tur. <3

Et skønt sommerminde - Eksempel 2

Det perfekte eksempel på, at planlægning og spontanitet godt kan gå hånd i hånd: vores tur til Langeland sidste weekend. Har I fulgt vores lille eventyr på instagram?

Selve turen havde vi planlagt en uges tid eller to i forvejen. Men et par dage i forvejen fik jeg en spontan idé; vi skulle da prøve at sove i shelter! Så pludselig blev vores én dags tur til en to dages tur. Vi havde planlagt hovedtrækkene på dag 1, men dag 2 lå frit for sig. Her aftalte vi, at han valgte den første vej, vi skulle dreje ned ad, jeg den næste og sådan skulle vi skiftes, indtil vi fandt det perfekte spot til at slå os ned og grille vores middagsmad. Vi fandt den fineste lille skjulte perle, som vi havde for os selv hele dagen. Noget vi helt sikkert ikke ville have oplevet, hvis vi havde planlagt det hele i forvejen!

Mine bedste råd til skøn sommerFERIEstemning

  • Tag JA-hatten på! Det lyder måske som en kliché, men nogle gange er det de ting, man forventer sig mindst af, der faktisk overrasker én aller mest.
  • Gør noget spontant! Den dér vaske ægte følelse af glæde og begejstring over et pludseligt påfund, der føres ud i livet.
  • Oplev noget med nogen, du holder af! Også selvom det bare er en lille ting. Det er ikke hvad, du oplever, men med hvem, der virkelig betyder noget. <3

Følg på bloglovin' for de seneste opdateringer og på instagram for endnu mere <3

Synes godt om

Kommentarer