Header

| Inlägget innehåller Adlinks |

// NELLY //

// NELLY //

Mina favoritskor från Nelly.com hittar ni HÄR

Nellie Ohlsson

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Alltså hörni, kika in den här våffeltoasttallriken!?!

GODMORGON FINA NI!! Vaknar upp bredvid Ramme till en helt ledig lördag och strålande sol. Helt fantastiskt, blir så glad. Vi har precis svept varsin tallrik likt ovan till frukost hehe, ett bra alternativ till vanliga våfflor eller ja en blandning mellan våffla och toast skulle jag säga. Funkar både till frukost och mellanmål, recepetet finns här nedanför. Smygstart på våffeldagen som i mars:):)

Våffelsmet:
- 3 äggvitor
- 2 msk kokosmjöl
- 1 msk fiberhusk
- 1/2 tsk bakpulver
- lite salt
- 1 dl vaniljkvarg
- lite vaniljpulver

- 0,75 dl havremjöl/havregryn

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa äggvitorna till ett hårt skum tillsammans med en nypa salt. Häll i kokosmjöl, havremjöl, fiberhusk, vaniljpulver samt bakpulver. Rör i kvargen. Bred sedan ut smeten på ett bakplåtspapper och skicka in plåten i ugnen - cirka 5-6 minuter eller tills kakan fått en fin färg.

Ta ut plåten ur ugnen och dela kakan i två lika stora kvadratiska bitar.

ELLER använd vanligt toastbröd


Fyllningen:
- 2 stycken NJIE proteinbars - Banana Split (Cookie Dough och Chokladbollssmak går säkert lika bra)
- 2 msk jordnötssmör (eller annat nötsmör)
- 1 banan
- 1 burk NJIE ProPud-chokladpudding eller Choco n’ Nuts

Värm proteinbarsen i mikron ca 10-15 sek, så den blir lite mjuk. Smak på vilka bars avgör du såklart själv men jag valde Banana Split från NJIE och det var klockrent. Försök att platta ut barsen, dela i mindre bitar och lägg ut på ena delen utav kakan. På den andra kakan la jag jordnötssmör och skivad banan. Slå ihop kakorna till en toast och grädda i ett toastjärn eller våffeljärn, som är smort med kokosolja eller smör i runt 5 minuter eller vad det brukar ta?! De flesta toastjärn har timer tror jag.. Lägg våfflan/våfflorna på en tallrik och ha en klick ProPud och tinade hallon till.

Nyttigt och SÅ GOTT!!!

    Innan all topping åkte på. Smält banan, jordnötssmör och banana split-bar, aaaah!

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    Morning lovies!
    Det här inlägget hade även kunnat ha någon rubrik likt Finally Friday, för exakt så känner jag idag - äntligen fredag!! Den här veckan känns fredagen mer välbehövlig än vanligt, kroppen har känts sliten och trött hela veckan, som en förkylning ligger och väntar. En vecka jag inte vill ha fler utav helt enkelt. Tur att vi är spel- och träningslediga i helgen, TRE dagar utan kollektiv träning, TRE!!! Kommer inte hända förens semestern och speluppehållet i juli sen så jag ska verkligen njuta av den här helgen. Planerna är än så länge ganska lösa, ska jobba som vanligt idag och därefter köra rehab, sedan får vi se. Ska faktiskt bli skönt med en planlös helg där jag för en gångs skull kan göra precis vad jag vill i princip:) Sovmorgon är prio 1 iallafall.

    Och nu till något hiiiimla tråkigt... För igår när jag kom ut från lägenheten och skulle hämta min cykel så hade någon snott den... Antingen hände det igår eller i förrgår, ja någon utav dagarna iallafall. Så igår blev det raska steg till träningen för att hinna i tid. Men blir man inte ledsen eller?!? Varför ska man ta andras saker? Eftersom jag är en flitig cyklist så måste jag investera en ny redan i helgen, men så är det ibland, och det finns ju faktiskt värre saker.. Såklart! Tråkiga pengar i vilket fall.

    Nehe hörni, dags för frukost innan jobb och möte. Efter det går jag på HELG!!

    Ta hand om er!

    Kramar

    RIP:(

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    Tycker det är gött att köra ett stentufft magpass lite då och då. Jag gör hellre det än 30 situps efter varje träning, tror man kommer längre på färre men ordentliga pass. Känslan när det riktigt brinner i magen i slutet är ju fantastisk;) Och för att allt som oftast få den goa känslan behöver jag köra mage i cirkelupplägg.. Alltså där jag inte har någon vila mellan övningarna utan kör på och vilar först efter ca 6-7 genomförda övningar som brukar bli ett varv av övningar som jag sedan gör 3 gånger.

    Här nedanför kommer ett förslag på ett cirkelvarv, jag hade träningsvärk i två dygn efteråt hehe.

    15 repitioner av varje övning x 3 varv:

    1. Knästående - rulla ut på en skivstång så långt du kan (använd ett magträningshjul om det finns)
    2. Situps med viktplatta, raka armar med svanken lutandes mot en halvboll
    3. Ståendes, sidocrunch med viktplatta (15/sida)
    4. I dragmaskin, knäståendes dra armbågarna mot knäna (tungt) - typ som ett inkast knäståendes:)
    5. Benindrag ryggliggandes på bänk med viktplatta/hantel på smalbenen
    6. Omvänd fällkniv i TRX med händerna på en halvboll
    7. Crossfit-situps

    Är det någon övning som känns oklar skulle jag föreslå att googla övningen. Det kommer oftast upp väldigt bra bildbeskrivningar och videos på utförandet.

    Det här är övning nr.6, sätt en fot i varje TRX-band och händerna på halvbollen, dra knäna upp mot hakan, långsamt och kontrollerat.

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    Godmorgon fina ni!
    Idag var det en trött kropp som vaknade upp här hemma, gårkvällens röda pass som avslutades med intervaller i konbana gav mig både andnöd och mjölksyra. Men det är gött, efteråt, när man hittat andan igen och benen går att stå på:) Helt sjukt hur intervaller kan vara så mycket jobbigare på planen i en bana än på löpbandet. Känns och tar på ett helt annat sätt i exakt hela kroppen..

    Dagen idag består utav jobb och möte, i eftermiddag fotbollsträning och gym med laget. Efter det får man inte missa matchen mellan Arsenal och Östersund. Skrällar har skett tidigare.

    Låter som att även den här dagen bara kommer att flyga förbi. Vi hörs lite senare!

    Många kramar!

    Rull efter varje pass, i hopp om att ja.. ha något fräschare ben tills nästa träning:) Hade behövt en privatmassör.

    Hörni, kolla!! Hur fin och fantastisk är han inte?! Precis. vad jag behövde häromkvällen när jag kom hem. Han får mig att må bäst!!

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    Enkelt och gott mellanmål, passar som frukost också, om man har tid.. Ramme hade inte haft;).

    HOW TO DO:

    Stek äppeltärningar i kokosolja, blanda i valfria frön, nötter (pumpakärnor, solroskärnor, linfrö, sesamfrö, chiafrö, cashewnötter, mandel, valnöt etc.) och kokoschips - pudra på kanel och vaniljpulver. Stek en stund till och häll över i en skål. Serveras förslagsvis med vanilj-ProPud (heaven!!!) eller vaniljkvarg toppat med jordnötssmör.

    BAM!

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    Har ni hunnit smaka de senaste som NJIE kommit med?

    Milkshake med chokladbollssmak och pudding med smak Choco n' Nuts, typ hasselnöt/Nutellasmak. Tycker att milkshaken är jättegod, särskilt när den är iskall eller upphälld i en kopp och värmd någon minut i mikron., hälsosam och raketsnabb varm chokladmjölk:) Föll inte riktigt lika hårt för puddingen den här gången, min favorit bland puddingarna är lite tråkigt nog vanilj.. Men jag tycker att ni ska testa de nya smakerna, Ramme älskar den nya puddingen, smaken är ju som baken:)

    Tycker det är kul med fler nyheter och lite förändringar. Bl.a. ny design på flaskan på milkshaksen, har ni lagt märke till det? Snart kommer ännu fler goooooda nyheter, tror ni kommer jubla lika mycket som jag.

    Skriv gärna vad ni tycker när/om ni testat det senaste, det uppskattar jag så himla mycket!!

    För er nötallergiker så är det inga nötter i utan puddingen är smaksatt med hasselnötsarom, bra va?

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    I helgen när Rammes mamma var här i Växjö så var vi hembjudna till mamma och pappa, Anna bor alltid där när hon är här och hälsar på, perfekt ju. Eftersom de flesta rummen hemma i huset numera ändå står halvtomma så har hon till och med ett eget rum där nu. Så när vi kom hem dit efter våra matcher så hade Anna och mamma fixat halloumivåfflor, en riktig succé för en halloumiälskare like me.

    Tillbehören de hade valt var räkor, rödlök, avokado, stenbitsrom, citron, gräddfil och dillcreméfráiche, smakerna var klockrena ihop. Annat gott att ha till är t.ex. gräslök, riven pepparrot, räkröra eller kräftröra.

    Recept - 2 personer:

    - 1 förpackning halloumi

    - 0,5 msk potatismjöl

    - smör i våffeljärnet

    Riv halloumin på den grova sidan av rivjärnet och pudra på potatismjölet, blanda om ordentligt. Värm upp våffeljärnet och smöra på alla sidor. Häll ca 0,5 dl smet på varje platta och grädda som en vanlig våffla. DONE, krispiga och såååå goda. Ös på med toppings!!

    Älskar att Anna och mamma också har kommit varandra så nära, det är så kul och mysigt!!<3

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    Hej fina ni!

    Hoppas allt är bra med er. Jag kom hem från dagens första fotbollspass för en stund sedan. Som vanligt ett pass där vi får chans att öva på det vi vill, ganska fria tyglar med andra ord. MEN träningen inleds alltid med kvadden och på dessa träningarna är alltid tränarna med. Vet inte hur många tunnlar Roggan (vår fystränare) åkte på idag?! Uppemot 14-15 iallafall, utan krydd. Trodde han skulle lämna hallen och gå hem där ett tag;) Kul var det iallafall hehe!

    Nu ska jag äta upp min lunch och fortsätta med jobbet en stund till innan nästa träning. Förresten!!! Ikväll kommer det upp ett supergott recept med halloumi som vi åt i helgen, Amen to that!

    Ha nu en fortsatt fin tisdag!
    KRAM

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    MYRESJÖHUS ARENA I VÄXJÖ!!

    Tänkte avsluta mina 30 dagar med flaggan i topp och berätta om Myresjöhus Arena. Här spenderar jag måååånga många timmar varje vecka. 

    Arenan byggdes färdigt till DAM-EM 2013, efter det har vi spelat våra seriematcher här tillsammans med Östers herrlag. Väldigt fin och maffig arena så det är häftigt att vi får möjligheten att spela där. Skulle dock behöva dra upp publiksiffrorna en aning så det inte ekar så mycket hehe..

    Så hörni, vi ses väl där under säsongen?

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    1. Vilka litar du mest på?
    Min mamma, pappa och Ramme.

    2. Vart skulle du vilja vara just nu?
    På ett varmt och soligt ställe med mitt favoritsällskap.

    3. Favoritstad?
    Oj, svår. I Sverige så är det iallafall Stockholm.

    4. Vilket är ditt favoritnummer?
    Har nog inget särskilt, men har väl valt nr.16 på min matchtröja utav någon anledning antar jag?!

    5. Vad var det senaste du åt?
    En god bowl till mellanmål.

    6. Vad är du tacksam för?
    Allt fint livet erbjuder varje dag. Man ska vara tacksam.

    7. Har du någonsin hjälpt en fullständig främling?
    Massor utav gånger. Jag är en väldigt hjälpsam själ:)

    8. Vem var den senaste personen du pratade i telefon med?
    Pappa, vi gör det minst en gång om dagen.

    9. Vad är det första du ser hos det motsatta könet?
    Ögonen eller ja blicken, brukar bli mitt första sätt att "känna/läsa av" folk. Visste ni att jag är en människokännare? Så ring mig innan du ska på din första dejt;)

    10. Vad är lycka för dig?
    Att kunna utöva och få göra det jag verkligen brinner för utan att någon stoppar mig. Gäller inte bara på idrottsfronten.

    11. Favorittv-program?
    Kollar väldigt sällan på TV-program, men mysiga Nyhetsmorgon är svårslaget.

    12. Har du några syskon?
    Japp, två storebröder.

    13. Längd?
    166 stadiga centimetrar.

    14. Hårfärg?
    Vet inte, råttfärg?:P Nä men någon blandning mellan kallt blond och blond?!

    15. Vad är dina två största drömmar?
    Att få mitt drömjobb och ett långt och fint liv tillsammans med Ramme.

    16. Har du gjort någon operation?
    Ja, två knäoperationer, en magoperation och en fotoperation.

    17. Favorithögtid?
    Julen, så mysigt när alla är samlade<3

    18. Vad är det värsta du vet?
    Falska människor. Klarar mig jättebra utan dem.

    19. Har du gråtit någon gång utan anledning?
    Gud ja. Vem har inte? Det var dock väldigt längesen nu.

    20. Vilken var den senaste filmen du såg?
    Är ju urkass på att komma ihåg vad filmerna heter som vi kollar på.. Senaste filmen på bio var iallafall Solsidan.

    21. Favoritdag på året?
    Favoritdag på hela året.. Hmm. Jag har många sådana. Men julafton är väl ändå nr. 1.

    22. Är du för blyg för att fråga ut någon på dejt?
    Jag tror att jag är det när det gäller första steget eftersom att jag fortfarande aldrig har gjort det. Väl i förhållande bjuder jag gärna på dejt<3 Var ju tur Ramme tog tag i det hela från början:)

    23. Kan du stå på huvudet (utan att luta dig mot en vägg)?
    Ja!

    24. Kramar eller kyssar?
    Jag tänker välja bägge!!

    25. Choklad eller vanilj?
    Hm, svårt. Choklad och vanilj i olika sammanhang. Skulle säga att dagsformen avgör där:)

    26. Har du tatueringar?
    Nix och faktiskt aldrig känt att jag velat göra en heller.

    27. Vad lyssnar du på just nu?
    Rammes lista - "All good". Den passar faktiskt vid alla tillfällen?!

    28. Är du kär i någon kändis?
    Ja, löjligt kär i ni vet han Niklas Ramirez:):):):)

    29. Vilka böcker läser du just nu?
    Är ju ingen bokmal, krigar fortfarande på med "Omgiven av idioter" som jag började på 2013. Nä men som jag började på under semestern på Kap Verde, blir väl klar till 2020 om vi har tur.

    30. Piercingar?
    Nej, eller jag har hål i öronen om det klassas som piercing?!

    31. Favoritfilmer?
    Oj, många..

    32. Favoritsport?
    Jag tycker i princip alla bollsporter är jätteroliga. Vill man sysselsätta mig så är det perfekta sättet. Men favoriten är såklart fotboll och tätt därefter innebandy.

    33. Vad är din största rädsla?
    Att det skulle hända någon i min närhet något som jag inte kan hjälpa dem med. Olycka, sjukdom eller liknande. Allt annat kan man oftast lösa.

    34. Smöriga, naturella eller saltade popcorn?
    Saltade poppisar.

    35. Hundar eller katter?
    Är allergisk mot pälsdjur, så inget utav det. Men i sällskapssynpunkt så absolut hundar.

    36. Favoritblomma?
    Jadu, jag kan inte sköta blommor överhuvudtaget, de dör bara jag tittar på dem. Men levande liljor eller tulpaner är ju fantastiskt fina.

    37. Har du blivit påkommen med att göra något du inte får göra?
    Absolut hehe.

    38. Din senaste nerladdade app?
    Polar Flow till puls-GPS:en. Fancy.

    39. Har du älskat någon någon gång?
    Ja, absolut!!!

    40. Vem vill du träffa just nu?
    Ulle!!

    41. Är du fortfarande vän med folk från skolan?
    Ja, flera stycken och det vill jag tro att vi alltid kommer att vara.

    42. Hur imponerar man på dig om man är kille?
    Är framåtriktad, har humor och är charmig. Vägen till mitt hjärta.

    43. Gillar du att flyga flygplan?
    Gillar vill jag nog inte påstå men jag har inga problem med det. Jag vill helst bara komma fram.

    44. Höger- eller vänsterhänt?
    Höger.

    45. Hur många kuddar sover du med?
    Har fyra i sängen men jag sover bara på en.

    46. Saknar du någon?
    Ja, det gör man väl alltid?!

    47. Lyssnar på radio?
    Ibland i bilen, annars verkligen aldrig. Reklamen kan ju ta död på vem som helst.

    48. Bästa beslutet du har gjort i år?
    Har knappt tagit några större beslut hittills i år. Bästa förra året var iallafall att genomgå en ny operation, tack gode Gud för det.

    49. Sämsta beslutet i år?
    Har nog inte känt att jag gjort något dåligt beslut än i år, men det kanske visar sig framöver. Vem vet.

    Nellie Ohlsson

    Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

    Likes

    Comments

    HELLO MONDAY!! Har ni haft en fin helg?

    Min helg har varit toppen. Igår startade jag dagen med en frukost ihop med Ramme innan jag for iväg på träning. Det var som väntat inte en stentuff sådan eftersom det var dagen efter match. Men lite träningsvärk har jag faktiskt i benen ändå idag, gött!

    Efter träningen var det veckohandling på schemat därefter kom Anna och mamma förbi här på en semmelfika innan Annas tåg gick hem till Stockholm igen. Jag och mamma tog en mysig långpromenad, väl hemma väntade städning, tvättning och lite innebandy på tv. Avslutade dagen i soffan med tacos, serietittande och Ramme, perfekt helt enkelt.

    Nu ska jag äta upp min frukost och hugga tag i lite jobb. Vi hörs lite senare fina ni! KRAM

    Fick den här bilden utav mamma igår, hennes viktiga jobb ett par dagar framöver innebär att gå in mina nya fotbollsskor. Tacksamt:)

    TACKTACKTACK livet för världens bästa mamma och vän. Kommer aldrig kunna tacka min mamma nog för allt hon ger mig varje dag.

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    CAFÉ POM & FLORA!!

    Jag har tipsat om detta fantastiska ställe tidigare men måste göra det nu igen när jag väl får chansen. Köpte för övrigt hem deras bok ”Frukost hela dagen” med sååå många urgoda recept. Perfekt för mig som inte kan besöka Stockholm stup i kvarten.

    I princip varje gång jag har varit i Stockholm de senaste gångerna så har jag sprungit till Café Pom & Flora för en frukost, de har två kaféer i dagsläget, ett på Odengatan och ett på Bondegatan. Så vitt jag vet så är det allt som oftast KÖ för att ens få komma in i lokalen.. Därefter får man meny i handen i kön innan man beställer framme i kassan. Därefter blir man tilldelad ett bord som man sedan blir serverad vid. Enligt mig är det värt varenda minut av väntan och köande. Mina kusiner bor precis vid kafét på Odengatan så frukosten har därför blivit mer än given vid Stockholmsbesöken.

    På menyn hittar man allt ifrån acaibowl, avokadomacka, bananbröd med jordnötssmör, omelett, bananasplitbowl, perfekt kokta ägg, chiapuddingar, lyxig gröt, goda & fräscha juicer etc. Sist men inte minst - supergott kaffe!!

    Ni bara måste springa dit om ni är i Stockholm!!

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    Yes, so it is!!

    KOH LIPE!!!

    En lagom stor ö som ligger i södra Thailand, nästan på gränsen till Malaysia. Här finns nästan allt, iallafall allt du behöver för en avkopplande och helt fantastisk solsemester.. Supermysig stadskärna med både party, mysiga afterbeachställen, restauranger, cafeér, lite lagom shopping och mysiga innegårdar.

    På ön finns det bara enstaka bilar, de allra flesta använder sig utav mopeder, så när vi blev hämtade vid båten i hamnen så lastade hotellpersonalen upp våra väskor (och oss!!!) på en flakmoped, sen for vi iväg. Vilken resa haha, nu i efterhand är man ju glad att man sitter där man sitter.

    De flesta hotellen ligger runt om ön längst med vattnet med magiska utsikter och frukost som äts direkt på stranden. På norra delen utav ön hittar man det allra allra mest turkosa vatten jag hittills skådat, det är precis som en gigantisk pool. Magiskt.

    Maten i Thailand är som säkert många redan vet, väldigt billig, grymt vällagad och supergod. Dock kan jag erkänna att när man ätit ris och räkor cirka en gång per dag i tre veckor så är man inte jättesugen på just den maten när man kommer hem hehe. Utöver den goda thaimaten smakar frukten någon alldeles extra där, supersöt och jäkligt god. Något vi även svepte varje dag var antingen en färsk kokosnöt eller en kokosshake gjord på kokosmjölk, banan och vanilj. Vattnas i munnen bara jag tänker på det!!

    Maten är som sagt billig, en ordentlig lunch kan ligga på ca 25 kronor, något annat som också är billigt är massage. Nästan dagens måste när man är i Thailand, det är ju maaaagiskt skönt.

    Är det någon ö i Thailand som jag besökt och vill återvända till så är det definitivt Koh Lipe, en så fantastisk ö med väldigt gästvänligt folk.

    Mitt råd: ÅK!!

    Vad vi kallade "poolen".

    Mysigaste afterbeachstället!!

    Väskorna och sen skulle vi på..:):)

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    HEJ IGEN, från frukostkommittén, borde faktiskt ansluta till någon sån?!?! Om det nu finns en sådan..
    Frukostmat är livet iallafall;)

    Var längesen jag delade med mig utav något nytt på granolafronten, ska helt ärligt erkänna att jag varit insnöad på min goda banan- & chokladgranola (recept) under en längre tid nu och därför inte lagt någon större energi på att göra någon annan. Men dagen är kommen då jag tröttnat på chokladsmaken och kände för något nytt. Jag är en sucker för vanilj så valet var ändå inte särskilt oväntat. Den här gången höftade jag fram en supergod granola med söt smak utav vanilj, so good! Kan sitta och knapra som snacks hehe. Som vanligt går det bra att byta ut de olika fröerna/nötterna osv om man inte har det hemma, är allergisk eller rentav inte tycker om det..

    Recept på granola med vaniljsmak - 2 stora burkar:

    Torra ingredienser:

    - 3 dl havregryn
    - 1 dl sesamfrön
    - 1 dl pumpakärnor
    - 2 dl solrosfrön
    - 2 dl linfrö
    - 2 dl naturella nötter (cashew-, hassel-, valnötter, mandel etc.)
    - 2 dl dinkelpuffar
    - 3 msk pofiber
    - ev. hackade dadlar/russin
    - kokosflingor

    Vaniljkräm

    - 2 mogna bananer (gärna åt det bruna hållet)
    - 1 tsk vaniljpulver
    - 2 msk agavesirap
    - lite kanel
    - 4 msk smält kokosolja

    Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Mosa bananen och blanda samman med övriga ingredienser till vaniljkrämen. Häll över krämen i bunken och blanda ordentligt, se till så att det i botten också kommer med. Häll ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper, pressa sedan med en sked så granolan blir som en platt kaka. Grädda i ugnen cirka 30 minuter, ta ut plåten och rör om/hacka granolan i småbitar. Sätt in i ugnen 10 minuter till, stäng därefter av ugnen och låt plåten stå kvar på eftervärme ett par timmar.

    DONE!! SO GOOD AND SOOO CRISPY!

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    Godmorgon kära ni!!

    Vilken bra gårdag jag hade!! Dagen var verkligen fullspäckad med en massa roligt. Först spelade jag match och därefter Ramme, så det var snabba puckar mellan arenorna efter vår slutsignal.

    Och hörni, vet ni vad? Jag spelade min första hela match på över ett års tid OCH gjorde både mål och assist?!? Herregud, när gjorde jag mål senast? Kom inte ens ihåg att göra målgest och förstod knappt att det var jag som gjorde målet.. Så ni förstår ju hur längesen det var. Träningsmatch eller inte, det är iallafall jäkligt kul och GÖTT att få stänka dit den!! Nu ska jag se till så det inte dröjer 16152 år tills nästa gång bara:)

    Gårkvällen spenderade vi hemma hos mina föräldrar med Rammes mamma, alltid lika mysigt. Min familj är verkligen bäst!!<3

    Haha, cirka såhär nöjd när man inte gjort mål sen istiden:):)

    Tyvärr förlorade killarna sin match men det är bara till att bita ihop och komma igen, nästa söndag väntar serieettan!! En något bitter Ramme skrev autografer efter matchen, tycker det är fint att man kan samla sig och vara så proffsig mot de yngre trots att man nyss förlorat. Han är verkligen en perfekt förebild!!<3

    Nu sitter jag och sippar på mitt morgonkaffe framför Nyhetsmorgon och har precis ätit upp min frukost. Gjorde en ny granola i veckan som jag tänkte lägga upp receptet på lite senare, såååå god och krispig!!

    Ska alldeles strax bege mot mot gymmet för träning med laget. Vi hörs lite senare!

    Njut av söndagen. KRAM

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    YES PLEASE!!

    När matklockan ringer in för kvällsmys och middag, vem bangar då på att hugga tänderna i en riktigt riktigt bra burgare? Inte jag iallafall. Som jag tidigare skrivit så tycker jag att burgare hemma till allra största del slår de man köper på restaurang, men smaken är som sagt delad.

    Gick in helhjärtat med att få till en riktig pangmiddag den här gången eller det vill jag alltid få men tror ni fattar.. Ni vet när allt bara blir så där perfekt, osten lagom rinnande och smält, sötpotatispommesen riktigt krispig och en perfekt tryffelmajo - och smaklökarna bara jublar. Receptet kommer här nedanför - TRY IT!! - är mina ord.

    Recept på grymma burgare:

    - 500 gram nötfärs
    - 3 msk worcestershiresås
    - örtsalt/salt
    - svartpeppar
    - vitlökspulver
    - riven cheddar-/mozzarellaost (finns att köpa färdig på påse)

    Recept på sötpotatispommes:

    - 3 sötpotatisar
    - 2 msk potatismjöl
    - rapsolja
    - kanel och örtsalt

    Recept på tryffelmajo:

    - 3 msk Hellmans majonäs
    - 1 msk vit tryffelolja
    - flingsalt
    - vitlökspulver
    - kallt vatten (ta lite i taget till önskad konsistens)


    HOW TO DO:

    SÖTPOTATISPOMMES: Sätt ugnen på 210 grader. Skala potatisen och skär i stavar. Lägg stavarna i en bunke och täck med kallt vatten. Låt ligga i minst 40 minuter, jag brukar försöka låta de ligga i ett par timmar.
    Häll sedan av vattnet och torka av stavarna lite med hushållspapper. Lägg tillbaka potatisen i bunken och häll försiktigt över potatismjöl, blanda om med händerna så alla stavar täcks med mjöl. Häll på rapsolja.
    Lägg sedan sötpotatisen på en plåt med bakplåtspapper, de får inte ligga på varandra för då blir de inte krispiga. Strö på kanel och örtsalt. Sätt sedan i plåten i mitten av ugnen cirka 40 minuter, vänd på pommesen en gång efter cirka en halvtimme och kör in i ugnen tio minuter till. Serveras genast med lite flingsalt på (och parmesan om så önskas).

    BURGARE: Blanda samma samtliga ingredienser förutom osten i en bunke. Lägg sedan färsen på en bit platsfolie, forma färsen till en liten avlång korv och förslut plasten. Lägg i kylen minst 40 minuter. När det är dags att steka burgarna så skivar du upp "korven" i ungefär 4 cm tjocka skivor, platta sedan till de litegrann och ta bort plasten. Lägg i en stekpanna med upphettad olja, stek på högvärme en kort stund - vänd sedan på burgaren och häll på önskad mängd riven ost. Stek en stund och sänk sedan värmen och lägg över folie på stekpannan för att få osten perfekt smält utan att burgaren blir torr i mitten.

    TRYFFELMAJO: Blanda majonäs och vatten med övriga ingredienser. Smaka av. Ställ i kylen en stund innan servering.

    TILL SERVERING: Förslag på tillbehör - briochebröd, barbecuesås, picklade/stekt rödlök, avokado och salladsblad.

    Alltså JA - riktig pangmåltid!!! Om man nu får säga så när lagat det själv?! Hehe.

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    GEKÅS VARUHUS I ULLARED!!

    Hehe, hit åker nog alla shoppingtokiga (och deras män som 9 av 10 gånger enbart är ivägen som styrman av kundvagnen). Jag har alltid tyckt att det har varit en liten mysig utflykt att göra tillsammans med mamma. Stiga upp tidigt, packa picknickkorgen, stanna vid Fenen för att äta frukost (alltid på samma ställe!!), för att sedan spendera en heldag på Ullared. Vi har haft det som en liten tradition att göra det iallafall två gånger om året, egentligen så länge jag kan minnas. Hoppas vi kan klämma in en dag där igen inom närmsta tiden!

    Nu på "äldre" dar så tycker jag Ullared blivit bättre, förr var det mer att åka dit för att bunkra upp med plastpåsar, schampoo och folie (eller det gör man ju fortfarande..) men nu kan man faktiskt fynda en hel del på de olika avdelningarna. De hänger verkligen med i inredningssvängarna bland annat. Senast jag var där köpte jag massa fint till lägenheten, de säljer många kända märken fast till ett schysstare pris.

    Gekås är perfekt att åka till ifall man nyligen eller planerar att flytta hemifrån/göra om, de har nog det mesta för att "bygga upp" och fylla ett nytt hem. Eller gör man som oss, åker dit som en mysig utflykt. Det finns även ett hotell i anslutning till varuhuset, om man vill bo över, har hört att det är väldigt populärt. Då kan man ju shoppa dubbelt så mycket och länge;)

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    Hörni, det är faktiskt lite skämskudde på den här fronten nu. Minns inte ens när jag delade med mig utav träningstips senast? Är det något ni önskar se mer utav? Jag älskar ju träning så jag delar gärna med mig och svarar på era eventuella frågor i den mån jag kan.

    MEN idag tänkte jag faktiskt dela med mig av ett helkroppspass, tycker det är gött och effektivt. Passen går oftast snabbt, man får igång pulsen ordentligt, svetten rinner och ja - hela kroppen får jobba intensivt.

    HELKROPPSPASS:

    Vi börjar med löpningen (gärna i lite lutning) - maxlöp 20 sek, vila 10 sek x10 - vila 3 minuter - upprepa det 3 gånger.

    Därefter är det helkroppsstyrka där ni kan välja och vraka, byt ut övningar om ni har bättre förslag för just den muskelgruppen. Övningarna ska göras med tung vikt (men med kvalité såklart) 8 reps x 3 varv.

    - enbensmarklyft
    - armhävning (utmana dig själv med klapparmhävning!!)
    - rygglyft på pilatesboll
    - benlyft med skivstång (se bilderna nedan) åt tre håll - raka och sneda åt höger/vänster
    - enbensknäböj i TRX-bandet med vikt i famnen eller bak i nacken (SE MER HÄR)
    -chins (använd ett stort gummiband som hjälp)
    - snabba utfallshopp (gärna med viktplatta i hand)

    DONE!

    Fler tips på fler träningspass: löpintervaller, löpintervaller & HIIT-pass, HIIT-pass, tufft benpass och effektivt bålpass.

    Benlyft med skivstång (raka ben) - riktigt bra bålövning!!

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments

    KONNOS BEACH!!

    Oj, var mitt första ord när jag såg utsikten över den här fantastiska viken. Vattnet här är helt magiskt!! Jag och mamma var här tillsammans första gången, vi blev tipsade om att åka till Konnos utav en kille som säsongsarbete i Ayia Napa. Tack för det!! På Konnos är det ett helt annat lugn och ett helt annat vatten än där övriga turister håller till, t.ex. på Nissi Beach eller Sunny Bay..

    Lokalbefolkningen som bor runt Ayia Napa åker hit när de ska bada och är lediga, vilket gör att man inte ska åka till Konnos t.ex. en lördag eller söndag för då är det smockat med lokalbefolkning.

    Jag och Ramme tog bussen hit tre utav våra sju dagar i Ayia Napa i somras, det tog ungefär 20 minuter med buss enkel resa, från stadskärnan. Vattnet här påminde verkligen mig om vattnet i Thailand, vilket jag inte tror man kan hitta på supermånga andra ställen runt om i Europa idag.

    Cypern och Ayia Napa är för övrigt ett resmål som blivit väldigt påverkat av turism och lite förlorat sin charm senaste åren tycker jag. Numera är alla menyer på svenska, ryska, tyska etc. Personalen på de flesta ställena pratar allt utom grekiska/cypriotiska och allt fler kedjor öppnar upp i Ayia Napas stadskärna. Kvar finns enstaka småhak med äkta cypriotisk mat och kultur. Skulle därför säga att Konnos och Tonys Taverna är perfekta ställen att besöka ifall man vill uppleva lite av det äkta cypriotiska bitarna som är bevarat.

    I övrigt var vi supernöjda med allt som resan hade att erbjuda. Väder, mat, bad, hotell och givetvis bäst av allt - sällskapet<3

    Mysiga restorangen "Tonys Taverna" som ligger mittemot McDonalds inne i Ayia Napa, deras moussaka är helt löjligt god!!

    Lunchvyn på Konnos Beach, saknar!!

    Nellie Ohlsson

    Likes

    Comments