Header

Okej, så vi alla vet det. Ämnet Vego är ett känsligt ämne, förståeligt på ett sätt, man är ju oftast lite skraj för saker man inte riktigt har koll på eller som säger emot allt vi har lärt oss sen vi var spädbarn.

Jag är en ganska åsiktslös person utåt, jag tar gärna lite av varje åsikt & blandar ett eget, ganska öppet perspektiv på det hela. Jag vill aldrig fästa mig vid att en sak eller åsikt är den rätta. Jag skriver definitivt inte detta för att få dig att bli vegan över en dag, jag kommer inte att att bli arg på dig som äter kött & dricker mjölk, jag skriver inte detta för att övertala dig på något sätt. Jag vill bara ge dig ett nytt perspektiv på din sanning, det kanske finns något jag berättar som du aldrig har hört förut, men som ändå låter vettigt?

Jag kallar inte mig själv för en vegan, för det är jag inte. Målet för mig är att bli det helt & hållet men tills jag är där kommer jag inte kalla mig själv för någonting. Jag är en djurvän, så jag vill självklart inte att djur ska råka illa ut eller dö pga våran art. Jag vill inte att animaliskt ska konsumeras pga att det förstör klimatet.

Men vad jag kommer säga härnäst kanske kommer att förvåna dig, den största anledningen är helt enkelt för att jag mår bättre av en vego-kost. min kropp mår bättre. Lite egoistiskt va? Men det är främst av denna anledningen jag vill att fler ska ge vego en chans. Gör det för din egen skull. Sedan jag tog in vego produkter i mitt liv så har jag mått bättre på många plan, exempel är att min kropp inte krånglar längre, förut mådde jag illa i stort sett hela tiden, jag åt inte frukost & hade ingen ork. Med facit i hand så finns inte dessa problemen längre, Men minuten jag väljer att stoppa i mig något animaliskt kommer framförallt magproblemen tillbaka. Jag upplevde att kosten jag är uppväxt med gjorde mig nästan lite "äckligt" mätt,sådär så det känns så man ska spricka & man bara mår skit. det gör jag inte på denna kosten, man blir skönt mätt även om man äter mycket. jag känner mig "fräschare" & piggare. lite tänkvärt?

Jag vet att det är svårt att ställa om sig om man haft förutfattade meningar eller varit skeptisk angående allt detta, det smakar inte likadant? du tycker verkligen om dendär köttbiten? Komjölk är det enda "riktiga", vill du inte så släpp inte det, men ge vego en chans att få ta en plats i din livsstil. jag tror att du kommer märka skillnad på dig & din kropp.

Sist av allt så vill jag genuint bara ge dig alternativ i kosten som kan bytas ut diskret i dina vanliga maträtter/matrutiner utan att det märks men som kommer att göra skillnad på andra sätt!

Gillar du tex potatisgratäng? super, jag också! speciellt en sådär gräddig & mustig potatisgratäng, eller kanske en gräddig gryta,soppa eller annan gratäng av något slag? du kan simpelt byta ut den vanliga grädden mot oatlys IMAT-en vegetabilisk grädde.Inte nog med att den inte är animalisk, den säljs i 1liters förpackning & har lång hållbarhet just pga att den är vegetabilisk. Du kommer inte märka någon skillnad i din matlagning,promise!

Testa att byta ut köttfärsen som du vanligtvis har i tex. köttfärssåsen eller tacosen till Quorn-färs. Det smakar riktigt bra! du tar det direkt ur frysen & allt det behöver är att tina/bli varmt i pannan eller grytan, vilket går väldans snabbt! sen lagar du maten precis som vanligt.

Andra livsmedel man kan byta ut men som kommer funka minst lika bra är tex:

- Stenbitsrom = Tångkaviar, ser likadant ut, smakar likadant. men är gjort på tång. super!

- Cremé fraiche = havrefraiche, gjort på havre men har samma funktion som en vanlig.

-Yoghurt= tex soyghurt,havreghurt.

-Smör= bara att köpa ett mjölkfritt smör,finns även flytande!

Många bäckar små KAN bli en flod, Det allra viktigaste är att lägga märke till de veganska alternativen & faktiskt ge dem en chans. It´s all about your attitude 🍴



Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Contains affiliate links

Hej på dig!

Vi ska äntligen flytta!

Det blir bara några kvarter bort men känns ändå så stort, älskar verkligen den nya lägenheten vi ska flytta till även fast det bara är en 2a, den känns så stor & ljus, precis vad jag önskar, med bl.a ismaskin i frysdörren & en "fejk" braskamin i vardagsrummet! den ligger på bottenplan nära centrum & har uteplats med tak och infravärme till de sena sommarkvällarna. kommer självklart att visa den när vi flyttat in!

I vilket fall så ser jag så fram emot att få inreda denna lägenheten, precis som vi vill ha den. i huset vi bor i nu så är det mycket vi bara köpte snabbt & billigt för att vi behövde det, i lägenheten ska vi inreda det så som vi önskar. Tycker inredning & allt som har med hemmet att göra är så roligt, känner hur jag inspireras & idéerna flödar, haha.

satte ihop ett kollage här nedanför, mycket för skojs skull. Så att jag & du skulle kunna visualisera tex vardagsrummet som är där vi kommer inreda mest tror jag, målet är att vårat vardagsrum ska vara mysigt, mycket kuddar, tjocka mysiga filtar & ljus. är så himla förtjust i gammelrosa/mässing/ljusgrått kombinationen, jag tror detta kommer bli såå bra! Längtar.

(är du intresserad av något i kollaget så är det bara att klicka på länkarna eller produkterna så kommer du till sidan som säljer det)

vi hörs snart igen


Likes

Comments

Godmorgon på dig & hoppas att du får en fin dag!

I måndags började M jobba, ett jobb där han är borta mån-fre 8-16, det var inte förrän idag(jag har vetat om ett tag att detta skulle hända) som jag insåg att han inte ska vara hemma om dagarna längre, att han redan kommer ha åkt innan jag hinner vakna. Ärligt talat så är jag inte den bästa på att hantera ensamhet men jag vet att detta i slutändan kommer vara något bra, att han får komma hemifrån & ha något att komma hem till, att jag får sakna honom & lära mig att hantera att vara ensam ibland om dagarna.

Något jag märkt bara på dessa två dagarna sen M började är hur mycket Snow blir påverkad, det är en stor omställning för honom med tanke på att det alltid har varit jag som åkt iväg, Marcus har alltid varit hemma om dagarna förut. Han blir orolig & eländig, men sekunden M kommer innanför dörren är han precis som vanligt. Förhoppningsvis behöver han bara vänja sig..


Bild ifrån i somras när vi var uppe på berget med våra vänner som kom upp & hälsade på oss.

Likes

Comments

Såå... välkommen tillbaka till min blogg får jag väl börja med att säga! Det var ett tag sen sist.. har en tendens att sluta blogga men har en gång för alla bestämt mig för att detta får vara allt eller inget.

Har ändrat en massa med bloggen (främst designen) men också mycket små grejer som inte syns eller märks för er som läser, men som kommer göra det hela till en bättre läsning & upplevelse!

Har såklart en hel del att berätta men tänkte börja med att berätta om det som står i rubriken av detta inlägget.. finns ingen anledning att dra ut på det utan jag bor helt enkelt inte längre i Skåne & har inte gjort det på ett tag nu. Allt började faktiskt redan tidigt i våras, då jag sökte jobb här i Sundsvall & fick det! Jag & M har velat flytta hit i flera år men det har inte gått pga olika saker.. men till kanske mångas förvåning så flyttade jag ensam, Varken Marcus eller Snow följde med. Det var det tuffaste jag gjort i hela mitt liv. Som tur var så skulle jag inte bo här uppe själv under en längre tid, De skulle flytta efter med tiden. Jag bodde själv i den lilla 1:a jag hyrde under sommaren i ca 1,5 månad. I efterhand vill jag nog påstå att erfarenheten av att bo själv både var på gott & ont. Det var så fruktansvärt tufft & jobbigt att sova själv, inte få närhet eller bara få vara med min familj, allt jag hade här uppe var jobbet & de få vänner jag har här. Jag & M har knappt varit ifrån varann mer än 24tim sen jag flyttade hem till honom vilket är ca 3år sen, så himla sjukt!

så hur ligger det till idag? I dagsläget så hyr vi ett hus Här inne i Sundsvall, och vi kommer nog bo kvar i detta huset ett tag, jag tror inte någon av oss riktigt vet vart det bär av härnäst.. :) Det känns fortfarande så himla overkligt att vi kom hit tillslut, att vi BOR här nu? i Norrland! Ibland kan det kännas tufft att ha familj så långt bort, men jag har MIN familj häruppe & det är dem jag behöver ha i mitt liv främst. Självklart så åker vi ner till Skåne & hälsar på med jämna mellanrum, och det är tillräckligt för mig, man uppskattar tiden mycket mera med sina nära & kära när man vet att man inte ses så ofta.



Jag & M körde upp vilket tog ca 12 timmar med alla pauser & förarbyten, så när vi kom fram & fick lägenhetsnycklarna så var vi helt utslagna.. men vart så himla glad när jag öppnade kylen & möttes av detta! verkligen så himla fint av tjejen jag hyrde av!

Så att det inte kommer som en chock att det kommer dyka upp bilder & inlägg om denna krabaten får jag väl också nämna att vi blev med katt under sommaren, Chaplin heter han & är ett busigt men mysigt tillskott i vår lilla familj! Honom kommer ni få se mer av!

Likes

Comments

Godmorgon!
Gårdagen spenderades med min mamma, det var himla trevligt & vi tog igen det vi missat då det var ett bra tag sen vi sågs. Skönt att se henne & krama om henne.
Vi var först på lunchbuffé, jättegod var den men har tyvärr inga bilder där ifrån! Sen tog vi en runda till nya Espresso House i stan, där blev det lime key pie av något slag med mocka-islatte till, mums! Innan jag träffade mamma hade jag en körlektion på körskolan, det börjar ju närma sig med uppskrivning/körning..

Idag vaknade jag upp med goda vibbar av dagen, det var sol ute & det gör ju alltid en liite piggare, eller hur? Dagen kommer spenderas på jobbet, sista passet innan min resa(!!) börjar bli lite nervös över att åka själv men magkänslan säger att detta är något bra, något jag behöver göra.

Jag hoppas just
du får en fin dag så hörs vi av snart igen!

Likes

Comments

Hej, hoppas allt är bra med dig & att du får en fin dag!

Har insett att jag inte lämnat ut så mycket information om mig som person utan mer om händelser i mitt liv, så vad passar bättre om inte en "get to know me tag" ?

5 Saker jag tycker om :

Mat

Mitt jobb

Att resa

Smink/skönhet

Quotes

5 Saker jag tycker mindre om.. :

Att gå upp tidigt(ingen morgonmänniska tyvärr)

Lutfisk

Att renbädda (fyy, man får sån mjölksyra haha)

Att bli sviken

orättvisor & hemskheter som pågår här i världen.

5 saker jag vill göra i framtiden

Flytta utomlands (Kalifornien)

Backpacka & se världen

Utbilda mig till makeup-artist

Gifta mig

Bli vegan på "riktigt"

5 Ord som beskriver mig

Omtänksam

glad

sprallig

lugn

vänlig

5 platser jag vill åka till

Maldiverna

Nya Zeeland

ishotellet i jukkasjärvi

Bali

Manhattan

5 Saker jag ser framemot

Att ta körkort

Åka till Sundsvall

Flytta till Norrland

Sommaren(!!)

Att bli en seriös bloggare

5 saker som jag vill ska hända innan året tar slut

jag vill ha fått ett nytt jobb i Norrland

Jag vill ha flyttat till Sundsvall

Jag vill ha rest utomlands minst 1 gång

jag vill ha tagit mitt körkort

jag vill ha skaffat en katt

KRAM



Likes

Comments

Igår damp denna tidningen ner i postboxen, en alla hjärtans dag present från min svärmor. 💗 Jag har ju velat sluta äta kött & hålla en "vegansk" livsstil nu i ett bra tag men det blir ju svårt att övergå till det så länge man bor hemma. Men min tanke är ju att så gott som helt övergå till en vegansk livsstil så småningom. Så det var så roligt att få hem denna tidningen med lite tips & artiklar, har inte hunnit läsa den pga jobb än men ska göra det så fort jag har tid!

Ikväll är det jobb som vankas, och imorgon är det 1 vecka kvar tills jag åker till Sundsvall!! Längtar så himla mycket.

Likes

Comments

Godmorgon på er! Hoppas ni får en fin tisdag 🌸
På mitt schema idag står det så mycket som att jag ska ha en lektion på körskolan nu på förmiddagen (och så måste jag plugga till körkortet) , och i eftermiddag väntas en runda kvällsjobb, jobbar kväll i princip hela veckan känns det som haha, jobbade igår, ska jobba ikväll & onsdag-torsdag kväll också. Men det är bara bra!

Någonting jag tänker ofta på & önskar jag kunde göra mer är "live upplevelser" och då menar jag typ konserter,festivaler & sådant. Jag har ju några artister & några festivaler jag vill gå på, som tex. Att åka till Tomorrowland, jag vill se artister såsom Lana del rey, Håkan Hellström, Major Lazer & ODESZA live (finns några till men dessa är dem främsta) får försöka se till så jag får se dem 😍
Jag tror att vissa artister är extra speciella live, och vissa är bättre till att bara göra låtar, men så kanske det inte är?

Likes

Comments

Tjena! Nu var det ett bra tag sen vi hördes av, mycket har hänt & mycket kommer att hända..
men en av de saker som jag inte har berättat "öppet" om än är att den 23-25 mars (alltså om typ 1,5 vecka) ska jag upp till Sundsvall på en intervju för ett jobb! 😍
Och om jag får det... ja då kommer jag behöva flytta redan i maj 😱 det känns overkligt att det faktiskt händer nu (eller det finns iaf en möjlighet att det kommer hända inom en snar framtid!)
Det känns som jag är inne i en ganska bra period i livet just nu, håller på med körkortet för fullt, jobbar, ska till mitt älskade Norrland snart & förhoppningsvis bor jag där innan det är sommar!

Likes

Comments

Har alltså tagit steget och klippt av en bra bit av håret😱Aldrig haft håret såhär kort förut & jag måste säga att jag verkligen trivs i det, det känns så fräscht och i fint skick!
Ovanför ser ni hur det ser ut nu & under hur det såg ut förut, vad tycker ni, klär det mig?

Likes

Comments