Pumpafest

Vi har gröpt ur årets första halloweenpumpa. Den vinner inga skönhetstävlingar, men skänkte glädje både innan, under & efter själva görandet. Om vi hittar pumpor i ok skick kan det bli så att vi köper både en och två till att gå loss på med kniven(eller borren). Både för barnens & vår egen skull. Vi har ju också två ingångar att pynta.

Pumpaköttet är ätbart & alldeles onödigt att kasta så det sparar jag. Idag ska jag koka pumpamarmelad för att jag har blivit marmeladtokig på det senaste. Om det blir mer pumpa över går det alltid att ha till

🎃 Pumpasoppa
🎃 Mixa & slänga i bröddegen
🎃 Pumpapaj
🎃 Ha i köttfärsen eller grytan
🎃Gör puré & frys in till framtida bruk.
🎃Kokt & mixad pumpa är bra smakportion för små barn eftersom det är matigt men ändå lite sött
🎃Potatis- och pumpamos
🎃Pumpahummus
🎃Pumpaefterrätt med äpple & mascarpone
🎃Och så kan man givetvis rosta pumpakärnorna


Gillar

Kommentarer