Fåglarnas middag och kokosolja

Kokosoljans tveksamma egenskaper för oss människor verkar inte påverka att det passar bra som bindemedel (tillsammans med osaltat smör) i hemgjord fågelmat. Nu när det ska bli kallare är det gott att veta att fåglarna som bor i det här kvarteret har riktigt fet och näringsrik mat att tillgå. Det är också ett bra pyssel att göra med barn.

Smält 100 gram osaltat smör tillsammans med en deciliter kokosolja. Tillsätt sedan frön tills dess att du har en tjock massa. Vi hade jordnötter för fåglar, solrosfrön och linfrön. Lägg pepparkaksformar på en bakplåtspappersklädd plåt och fördela smeten i formarna. Tryck ner en liten bit sugrör i smeten där du senare vill trä jutesnöre att hänga upp fröblandningen med. Låt smeten stelna helt. Sedan är det bara att trycka ut smeten från formarna, trä igenom jutesnöre och hänga upp i träd eller så.

Gillar

Kommentarer