Vegetarisk Pasta

Igår slängde jag ihop en vegetarisk pasta med sådant jag hade i frysen. För några veckor sedan frös jag in bladspenat och rödlök som blivit över från en middag. Ett jättebra tips för att minska matsvinnet, för någon gång kommer du behöva den där halva löken du hade tänkt slänga. Det jag använde för att koka ihop detta var:

- 2,5 dl matlagningsgrädde

- 1 halv lök

- 1 dl riven parmesan

- Ca 1,5 dl bladspenat

- Lite kokad broccoli

- Salt, peppar och lite oregano

- Pasta såklart, välj den sort du gillar!

- Magdalena

  • Mat

Gillar

Kommentarer