Vad jobbar jag med?

Sedan ett och ett halvt år tillbaka ungefär har jag varit butiksbiträde på ett bageri här i min ort. Det var faktiskt en dröm jag hade när jag var liten, att liksom jobba bland massa godsaker och plocka ihop bakelser, godbitar och bullar till kunderna. Jag ville liksom vara hon tanten i Pippi som jobbade i den gulliga lilla godisaffären. Jag har ingen konditoriutbildning för fem öre, jag gick ekonomi på gymnasiet haha. Men det här jobbet har absolut gett mig erfarenheter inom lite konditori men främst inom kundbemötande eftersom man träffar så mycket kunder varje dag. Eftersom jag är anställd som butiksbiträde är det väldigt skönt att komma ut butiken ibland för tro mig, kunder kan vara vääääldigt energikrävande. Något av det roligaste jag vet är att få hjälpa till i bageriet med smörgåstårtor, att baka bröd, göra biskvier eller någon enklare bakelse. Sen kan det även vara lite mysigt att ta sig ut på en leveransrunda, bara för att få komma bort lite från bageriet. Det är faktiskt väldigt roligt, för det finns alltid saker att göra och jag blir tokig om det är en lugn dag i affären.

Såklart är det inte här jag vill stanna för evigt, men det har absolut gett mig mycket givande erfarenheter som jag inte ångrar att jag tagit del av!

Jag har sedan barnsben alltid tyckt att bakning varit roligt. Minns när vi hade schemalagd bakning på fritids, för att alla barn skulle få baka. Men jag var nog oftast med och hjälpte till för att jag gillade det så mycket. Dock gillar jag detta mest som en hobby, för ibland blir det inte så bra för bakning kan vara rena kemilektionen vissa gånger. Så när det blir för mycket press kan jag tycka att det är lite jobbigt, precis som med allt annat som måste vara helt perfekt för att bli bra, prestationsångesten gör sig påmind. Men jag har absolut fått så mycket inspiration till att skapa själv och tänka i kreativa tankebanor sedan jag började jobba på bageriet, för där finns det massor av kreativa människor. Vill ge alla inom bageri-/konditoribranschen en stor eloge för att hela tiden komma på nya och trendiga bakverk för det är inte alltid det lättaste att komponera ihop något som ska uppskattas av många. Kort och gott, jag har fått så mycket erfarenhet av att jobba på bageriet för det finns alltid en chans att lära sig mer, trots att man inte har någon utbildning. Sådant gillar jag verkligen, för det lättar på stressen att man alltid måste ha en utbildning för att ta sig någon vart. Inom flera branscher finns det denna typ av utvecklingsmöjligheter och jag önskar att det är något som visas mer inom företagen, för att man inte alltid ska känna sig otillräcklig så fort man läser kraven de skrivit i ansökningarna.

Gillar

Kommentarer

Matildaogren
Matildaogren,

Åh, ser så himla gott ut!

nouw.com/matildaogren
msahakangas
msahakangas,
Visst gör det! <3
nouw.com/msahakangas
emiliakarlsson
emiliakarlsson,

Åh vad skoj att jobba på ett bageri! Men jag förstår verkligen att det kan vara energikrävande med tanke på all kundkontakt. Bakning är ju himla roligt och mysigt, har också tyckt om det sedan jag var barn. Bakade alltid med min mormor och jag älskade det. Så kul att få vara kreativ och skapa! ☺️

nouw.com/emiliakarlsson
msahakangas
msahakangas,
Ja, det finns såklart både för och nackdelar med det <3 Åh vad mysigt att du har sådana barndomsminnen tillsammans med din mormor! <3
nouw.com/msahakangas
Monika25
Monika25,

🙏

https://nouw.com/monika25/tro-pa-dig-sjalv-37838587

nouw.com/monika25
saranilsander
saranilsander,

Låter som ett supermysigt jobb!!

nouw.com/saranilsander
msahakangas
msahakangas,
Det är det!<3
nouw.com/msahakangas
evelinajosefines
evelinajosefines,

Åh jag har alltid drömt om att jobba på ett bageri eller café! Jag spelade mycket café spel när jag var mindre och bakade även mycket med min mamma. Än idag älskar jag att baka, dock blir det inte så ofta då jag har väldigt dålig fantasi men framför allt för att jag är lite rädd för att göra nya bakverk själv😅 Första gången jag skulle baka bullar utan min mamma tvingade jag min sambo att hjälpa till😂

nouw.com/evelinajosefines
msahakangas
msahakangas,
Förstår verkligen din känsla, det är ju som ett rent experiment ibland haha! Men när det går vägen är det alltid roligt, och det är såklart mycket roligare att göra det tillsammans med någon. Så helt rätt att tvinga sambon till lite bullbak! <3
nouw.com/msahakangas
Hannativeskog
Hannativeskog,

Men gud så roligt jobb! vad mysigt ! <3

nouw.com/hannativeskog
msahakangas
msahakangas,
Ja men det är det verkligen! <3
nouw.com/msahakangas
emmapetersson
emmapetersson,

Åh vad kul! Vill också haha!

nouw.com/emmapetersson
msahakangas
msahakangas,
Du som är så duktig och kreativ när det kommer till mat och bakning hade passat perfekt som konditor! <3
nouw.com/msahakangas
Hildasahlgren
Hildasahlgren,

Åh vad gott 💕

nouw.com/hildasahlgren
msahakangas
msahakangas,
linneajohans
linneajohans,

Åååh låter så härligt. Har alltid velat på något sätt jobba med/testa på det här då min farmor alltid har pratat om hur hon hade ett fik när hon var liten!

nouw.com/linneajohans
msahakangas
msahakangas,
Åh men vad mysigt att hon hade ett litet fik!<3
nouw.com/msahakangas

Liknande inlägg