Vegetariska recept

Hejhej! Idag vaknade Nico kl 8.20 och väckte mig då! Helt otroligt 😍 Fast han var vaken en bra stund inatt och tjatade pm välling så det kan vara därför, Jordan vaknade vid 9, han brukar vakna runt 8 i vanliga fall 👍🏼 Men Nico som brukar vakna vid 6 gav mig en riktig sovmorgon imorse 💕

Lite senare ska vi ta oss in till stan med bussen och träffa Pau och Penny ❤️

Jag fick en fråga på min Q&A att dela med mig av mitt favoritrecept så jag tänkte göra det här nere 👍🏼

Det första jag tänker dela med mig av är ett som jag brukade använda när jag lagade köttfärssås och spagetti fast med bönor och kikärtor istället för köttfärs, finns inga specifika mått så man får höfta lite 😅

1 gul lök
1 röd lök
1 vitlök
Olivolja
1 paket krossade tomater
1 paket kideybönor
1 paket kikärtor
Ca 1 dl grädde
Paprikakrydda
Tomatpuré
Grönsaksbuljong
Salt och peppar

Börja med att fräsa gullök, rödlök och vitlök i olivolja.
Häll sedan i krossade tomater, grädde och tomatpuré och låt det puttra lite.
Häll i bönorna och kikärtorna och låt det stå en stund på låg värme.
Tillsätt paprikakrydda, en buljongtärning och smaka av med salt och peppar. Voilà!

Till detta passar couscous eller ris superbra, men man kan ha vad som helst till 🙏🏼

  • Mat, Tips
  • Nära Alnö

Gillar

Kommentarer

Paui
,

Du menar väl en vitlöksklyfta och inte en hel vitlök? 😂

mrswikstrom
mrswikstrom,

Självklart 😂

nouw.com/mrswikstrom

Instagram

Instagram

Instagram