Vegansk madplan - Uge 45

Mandag d. 4. November - Søndag d. 10. November

I dag er madplanen lidt forsinket, da jeg brugte hele min dag med min veninde igår og kom sent hjem. Men bare rolig; madplanen er her nu!

I denne uge er retterne inspireret af hele fem fantastiske madbloggere. Englerod, Sophie's Choicest, Plantepusherne, Thomas Erex og Planteparadiset.

Jeg vil blive rigtig glad, hvis du vil dele min madplan på din blog, Facebook eller Instagram. Hvis du evt. bruger den, tag endelig @mommabear.dk på Instagram eller bruge #mommabeardk

Uge 45

Mandag: One-pot ratatouille med pasta og kokosmælk (Englerod)

Tirsdag: Nem og lækker dahl (Sophie Choicest)

Onsdag: Nem thai-inspireret kokos/karry suppe med ingefær (Plantepusherne)

Torsdag: Rugbrødsdag

Fredag: Karryret med sojakylling (Thomas Erex)

Lørdag: Millionbøf med hakket (Planteparadiset)

Søndag: Rester

Indkøbsliste (Rema 1000)

Frugt og grønt

1 bladselleri (istedet for radiser) = 13 kr
1 ingefær = 10 kr
1 squash = 5 kr
1 bakke tomater = 12 kr
1 bakke 500 gr cherrytomater = 12 kr
1 rød peberfrugt = 8 kr

Køledisken

1 pakke Hakket = 25 kr
1 pakke Pipifri = 25 kr

Kolonial

1 blok nudler = 5 kr
1 pakke fuldkorns spaghetti = 7 kr
1 pakke grønne linser = 15 kr
1 dåse kikærter = 7 kr
1 pakke kogepose ris = 5 kr
4 dåser kokosmælk = 36 kr
1 glas rød karrypasta = 10 kr
1 glas salsa = 9 kr
1 pakke pastaskruer = 5 kr
1 pose solsikkekerner = 9 kr
1 dåse tomatpasta = 3 kr

Alt i alt = 220 kr

Basislager

Grøntsagsbouillon
Paprika
Timian
Olie
Peber
Havsalt
Karry
Koldpresset kokosolie
Løg
Hvidløg
Salt
Sukker
Citron
Citronsaft
Rapsolie
Garam Masala
Chili
Stødt ingefær
Ingefær
Sojasauce
Spidskommen
Mel
Kulør

xOxO MommaBear

Husk at følge min Facebookside, min Instagram og del gerne mine madplaner Vi skal passe godt på denne jord sammen. Evt skriv en kommentar med, hvad du vil se på bloggen eller hvilken opskrift du ville elske, at have med i madplanen i næste uge.

Synes godt om

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229