Healty & yummy

Hej finisar xx


Min dag har bestått av FIX. Haha, kan ärligt inte beskriva den bättre än så. Städat, fixat och donat. Ni vet sånna dagar som bara flyger iväg utan att man gjort något ”större”.

Till lunch idag gjorde jag en YUMMY smoothie som jag tänkte dela med mig av. Absolut inget vidare unikt, men gott. Mango, hallon, spenat, äpple, vatten och limejuice. Mix and voilá!

Om vi nu ändå snackar mat kan jag varmt rekommendera en rätt jag lagade idag till middag. En form av asiatisk inspirerad sallad:

- mix sallad

- mango

- rött ris

- avokado

- gurka

- soyabönor

- rödlök som jag ”marinerade” i lime & lite socker

- salladslök

- krossade wasabinötter

- räkor

- avokado & jalapeno dressing

Gillar