Dela med dig av ett favorit recept

Detta är dagen fråga i min september utmaning ni får jätte gärna hänga på och börja när du vill och kan.

Ni svarar på frågorna varje dag, publicerar dom på eran bloggsida och taggar min blogg i inlägget.

Välkomna.

🍂


Dagens utmaning den 8/9

Dela med dig av ett favorit recept



@MinResaTumörMittLiv

Fläskytterfile gryta



Det här behövs:

ca 900 g Fläskytterfile

4-5 Stora gula lökar

2 Röda paprikor

1 burk chilli creme fraiche

1/2 L köttbuljong

3 dl vispgrädde

2 msk kinesisk soya


1. Ta bort fettet skär filen i ca 1 cm tjocka skivor och stek dom runt om och salta och krydda med svartpeppar.

Lägg över bitarna i en gryta

2. Skär löken i klyftor och paprikan i skivor och lägg ner det i grytan.

3. Häll över köttbuljongen och grädden.

4. Ha i soyan

5. Koka upp och skruva sen ner plattan till medel och låt det puttra under lock ca 1,5 timmar.

6. Smaka av med svartpeppar och salt.


Servera grytan till klyftpotatis eller ris och lite svartvinbäsrgele eller lingongele.

Lycka till

🍂

Gillar

Kommentarer

Silvander
Silvander,

Det låter riktigt gott!

nouw.com/silvander
MARREEKHOLM
MARREEKHOLM,

Låter gott ☺️

nouw.com/marreekholm
Ingajohansson
Ingajohansson,
Evaeliasson
Evaeliasson,

Tack för receptet ❤️

nouw.com/evaeliasson
MinResaTumörMittLiv
MinResaTumörMittLiv,