Småfranska som jäser i ugnen

Dessa frallor gör du snabbt och ställer sedan in i ugnen så jäser de när ugnen blir varm. Minimal arbetsinsats men underbar smak av nybakade frallor. Jag rekommenderar dig att testa om du inte gjort det.

OBS! Du ska ha en kall ugn när du sätter in plåten.

Ingredienser:

50 g jäst

4 dl fingervarmt vatten 37grader

0,5 dl rapsolja

1 msk ljus sirap

1 tsk salt

10 dl vetemjöl

Gör så här:

1. Värm vattnet till fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten och rör ut jästen noga.

2. Tillsätt olja och salt och sedan vetemjöl lite i taget under bearbetning. Arbeta degen ordentligt. Degen ska vara lite kladdig.

3. Häll upp degen på ett väl mjölat bakbord. Dela upp degen i 15 bitar och gör bullar av bitarna. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.

4. Ställ in i kall ugn och sätt ugnen på 200 grader i 25 minuter.

  • Matbröd

Gillar

Kommentarer

Entreprenörsmorsan
Entreprenörsmorsan,
Men sååå gott😋😋
nouw.com/entreprenörsmorsan
Millasmat
Millasmat,
Jättegott 😋
nouw.com/millasmat
Entreprenörsmorsan
Entreprenörsmorsan,
Ja jag kanske ska ge mig på lite nybakt bröd i helgen 😋
nouw.com/entreprenörsmorsan
Millasmat
Millasmat,
Det är ju så mycket godare än köpt bröd och det behöver inte vara svårt. 😃
nouw.com/millasmat
eva salomonsson
,

Men så gott! Perfekt när man har bråttom och står utan bröd! Kan inte vara enklare!!! 😊

Millasmat
Millasmat,
Nä det kan inte vara enklare och så gott också. Jag har flera recept på limpor av olika slag som också jäser i ugnen. Det tar lite längre tid i ugnen men är minst lika enkelt. 😀 Jag älskar det som är enkelt och blir så gott.
nouw.com/millasmat