Havresnittar

Kakor med havre brukar bli goda, detta är inget undantag. Havresnittar med lite kolasmak. 

Smidigt och blir många kakor, de går jättebra att frysa in och ta fram när man behöver kakor. 

​Ingredienser:

​150 g smör

2,5 dl strösocker

1,5 dl farinsocker

2 ägg

5 dl vetemjöl

2 dl havregryn

2 tsk vaniljsocker

0,5 tsk bakpulver

1krm salt

2 msk ljus sirap

​Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader och ta fram en plåt med bakplåtspapper. 

2. Blanda ihop smöret med strösockret tills det är poröst. Om smöret är för kallt värm det några sekunder i micron. :)

3. Tillsätt sedan farinsocker och sirap och blanda noga. Tillsätt sedan ett ägg i taget 

4. Blanda sedan ner övriga ingredienser och rör till en slät smet. 

5. Dela degen i fyra och rulla dem till rullar, lika långa som plåten är lång. Lägg dem på plåten och platta till dem något. Grädda i ugnen 10-15 minuter. 

6. Låt dem svalna något innan du skär dem i bitar. Men de får inte ha svalnat helt då spricker de sönder. 

Det här receptet hittade jag på Jennys matblogg.


Gillar

Kommentarer

MrsHenriksson
MrsHenriksson,
aldrig testat göra
nouw.com/mrshenriksson
Millasmat
Millasmat,
Jag hade inte testat jag heller. 😊
nouw.com/millasmat
petrasmat
petrasmat,