SUPER-enkelt LCHF-bröd!

Camilla bakar

Nu mina kära läsare, ska jag dela med mig av ett busenkelt recept på nyttigt bröd!!
Ställde mig och gjorde dessa igår, kl 22.30 i brist på annat hehe!

Allt ni behöver är:

3 Ägg
3 Msk naturell kvarg
1/2 Tsk bakpulver

Gör såhär:

Dela äggen, dvs äggulan i en skål och äggvitan i en annan.
Rör ihop äggulorna med kvargen till en jämn smet.
Vispa äggvitorna och bakpulvret till ett hårt skum (vispa lääääänge)
Häll sedan i kvargblandningen (lite i taget) och vänd runt med en slickepott.
Forma till små runda "plättar" på en plåt med bakplåtspapper. Grädda 20-25 min i ugnen, ca 200 grader! KLART!
På med smör, skinka, ost eller vad ni nu vill!

Gillar

Kommentarer