Godkväll du fina! Hur har din dag varit? Min dag har varit väldigt upp och ner idag.. Va förövrigt med om en rolig sak idag , men äcklig haha! Jag gick över till kusinen och hennes dotter på 4 månader nu i December , skulle byta blöja på henne och det gick jättebra! Ända tills jag skulle in till vardagsrummet med lillen , jag kände att hon började spy över hela min hand haha. Jag med min spyfobi gav lillen till min mor och sprang in på toaletten och spydde själv.. Haha , rätt roligt ändå så här i efter hand!

Annars idag så hörde en gammal vän av sig och ville ses. Vi träffades vid coop och köpte mat , det blev hamburgare och det va otroligt gott! Sen så smakade vi på hans vin han köpte tills imorgon. Som du kanske vet så är inte jag så mycket för alkohol men detta vinet va jättegott att smutta på!
Nu sitter jag i soffan med sambon och kungatronen väntar , sängen alltså haha. Ska lägga mig och kolla på syrror!

Du får sova så gott så kanske vi hörs imorgon! Kram

Nu när julen börjar närma sig så börjar folk planera julmaten , julklappar med mera. Men juldrinkarna då? Man måste ju ha juldrinkar och dom behöver nödvändigtvis inte innehålla alkohol!
Jag kommer därför dela med mig av tre olika recept på juldrinkar som är helt alkoholfria , men vill man ha alkohol i så kan du ha i det också!

Cointreau Christmas Fizz, 1 drink

Cointreau är en drink du lätt kan göra hemma i ditt eget kök , det enda du behöver är cointreau/färskpressad apelsinsaft , lime is och soda. Men ska det bli en julig drink så kan du ha i apelsin , kanel och stjärnanis.
Vill du göra alkoholfria drinkar så kan du byta ut cointreaun mot färskpressad apelsinsaft. '

Ingredienser:

4 cl cointreau/färskpressad apelsinsaft
2 cl lime
4 st stjärnanis
is
skal från en apelsin
sodavatten
kanelstång

Gör så här:

Lägg en snygg linje med limejuice på kanten av ett vinglas och strö på kanel. Zesta ut saften från ett helt apelsinskal och
lägg snyggt i vinglaset. Tillsätt Cointreau, limejuice och släng ner 4 st stjärnanis. Toppa med soda och fyll på med is. Garnera med en kanelstång.

Cointreau Winter Cloves, 1 drink

4 cl Cointreau
2 cl limejuice
2 cl kryddnejlika – sockerlag*
saft från en halv apelsin
kokt vatten

Gör så här:

Häll alla ingredienser i genomskinlig kaffekopp/mugg, gärna med handtag.Fyll på med kokt vatten nästan upp till kanten.
Garnera med en apelsinzest.

* För att göra sockerlag behövs lika stora delar kokt vatten och socker.
Om du gör 20 cl sockerlag, använd 10-12 kryddnejlikor.
Gör gärna i förväg , då framhävs smaken mer.

Julig juicesangria , 6 drinkar

Ingredienser

1 liter juice av blodapelsin (till exempel God Morgon Sicily Red Orange Juice)
2 st clementiner
2 st lime
2 dl frysta granatäppelkärnor
blad från 1/2 kruka citronmeliss
50 cl Ginger Ale

Gör så här:

Häll juicen i en bålskål. Skiva clementiner och lime. Lägg i bålen med granatäppelkärnor, is och citronmeliss. Toppa med Ginger Ale.

Tips! Frys in isbitar med frukt i att toppa julbålen med.

Alla har vi som små sagt att vi vill bli dittan och datten när vi blir stora , men vad vill man egentligen bli?
När jag va liten så ville jag bli sångerska , veterinär och säkert en massa mer saker. Men här sitter jag fler år efter utan jobb , men jag har en dröm som aldrig kommer försvinna.

När jag va så pass gammal att jag visste va detta innebar så tänkte jag att " Åh det vill jag verkligen jobba med" , jag tänker på det dagligen och försöker utveckla denna dröm så gott det går.
Du undrar säkert vad för slags jobb jag pratar om , nu får du veta!

Jag vill bli en egenföretagare!

Jag vill ha mitt eget företag , jag vill vara min egna chef! Jag tror att jag skulle passa att ha detta yrke då jag är en väldigt drivande person och envis , vilket man oftast behöver när det gäller ett eget företag. Och ja , det är klart man är rädd att man ska gå minus men man går aldrig plus det första året.
Jag och sambon har pratat om att öppna ett eget företag ihop , jag vill inte nämna vad för slags företag utan det får ni veta när vi startat upp det.

Anledningen till varför jag just är så fast kring ett eget företag är på grund av mitt mående. Idag kan jag inte jobba för att jag mår som jag gör. Jag vill inte jobba halvdant utan ska jag jobba så ska det göras helhjärtat vilket jag inte är kapabel till just nu. Och där kommer ett eget företag in , jag kan jobba när jag känner att jag är kapabel till det sen om jag inte är kapabel till att jobba en dag kan jag ta hjälp utav sambon.

Detta är alltså en dröm jag har haft sedan många år tillbaka och jag tänker INTE ge upp den! Sen att man går i konkurs , ja men man kan aldrig ta för givet att det går som på en räls. Man möter motgångar som man gör i vilket jobb som helst , fast har man ett eget företag så kan motgångarna vara hårdare än om man jobbar för någon annan.