Header

Ja, hvorfor ikke?

Jeg litt sånn i humør for en ny start idag! For Gud vet hvilken gang! Jeg har hatt altfor mye fokus på eksamenslesing, og altfor lite fokus på kostholdet i det siste! Ingen unnskyldning er god nok egentlig, men når jeg sitter timesvis ved samme bord med bøkene har jeg ikke tenkt på hva jeg har spist rett og slett. Og om du tror at jeg har gått på en skikkelig smell så har jeg ikke det altså. Det er ikke det som har skjedd; det har bare blitt sånn at når jeg har blitt sulten nok, og lei nok, så har jeg spist det nærmeste og det enkleste. Det har vært epler, brødskiver og twist. Og Monster. Og NOCCO. Jeg har ikke spist altfor mye. Det er ikke det at jeg har spist så lite heller. Jeg har bare ikke spist så bra! Det har vært helt uregelmessig, og neppe nok med proteiner til treninga jeg driver med. For eksamen eller ikke - å trene har jeg tid til.

Så i dag har jeg prøvd å komme meg tilbake på sporet med regelmessige måltider, som inneholder alle de fine tingene kroppen min har bruk for! Det har gått ganske bra. Bortsett fra at det ikke ble noe middag - eller det ble jo på en måte det. Men to knekkebrød med makrell i tomat er ikke akkurat det som står på planen min i dag. Og den bananen jeg akkurat spiste skulle egentlig vært en del av mellom-måltidet jeg pleier å spise klokka tre.

Men jeg velger å være fornøyd med meg selv. For jeg har sitti ved et bord og lest til neste eksamen store deler av denne dagen også.

Det går an med en ny start på en tirsdag!

På en onsdag også!




Likes

Comments

Men ikke kan jeg huske å ha spist en hot, ung, muskuløs dame! Haha - det siste der er jo bare en av de få, men dårlige, vitsene jeg kan!

Ja, det er altså en vits. Men er det ikke sånn at all humor har et snev av alvor i seg? For om vi ikke tar denne vitsen helt bokstavelig, så vet vi jo alle innerst inne at det er sant. Hva du spiser er avgjørende for hvem du er. Som straks utdannet kostveileder kunne jeg holdt lange foredrag om livsstilssykdommer, risiko for kreft, om antioksidanter, vitaminer og om helsegevinster. Men som min Rema-svigersønn ville sagt; det enkle er ofte det beste!

Bare se på disse to bildene av meg. Et fra sommeren 2012 (privat) og et fra sommeren 2016 (Fotograf Anne Elisabeth Næss). Til venstre med en bolle med potetgull helt oppi ansiktet. Til høyre med masse fargerike grønnsaker. Til venstre "feit og fæl". Til høyre "fit og lykkelig". Til venstre null sjøltillit. På bildet til høyre er jenteloven kastet i søpla! Mette til venstre hadde et elendig kosthold (ja, det er vaniljesaus du ser på bordet også!). Mette til høyre spiser, stort sett, veldig sunt og i passe mengder. Mette i 2012 hadde lite mål og mening. Mette i 2017 har hårete mål, og en hverdag full av mål og mening!

Det er så enormt langt fra hverandre disse to bildene! Men har det med hva jeg spiser å gjøre? Ja, selvfølgelig. Veldig enkelt fortalt; spis dritt og føl deg dritt. Spis bra og føl deg bra!



Likes

Comments

Ja, jeg er blogger! Ja, jeg vil gjerne ha mange lesere og følgere! Men mest av alt vil jeg vise hele verden at det det meste er mulig! Alt er mulig! Og det trenger hverken være så fancy eller veldig avansert.

Jeg følger mange andre blogger og instagrammere. Og det er så mange av dem som alltid legger ut så fancy bilder. Alle lunsjer, frokoster og kveldsmater er jo så fancy og oppstilt at jeg nesten mister motet. Jeg har ikke en halvtime før frokost til å legge rosinene i havregrøten i perfekt mønster jeg! Og sånn som nå - når jeg kommer hjem fra treningsenteret etter en lang dag har ikke jeg lyst til å lage et kunstverk ut av kveldsmaten min. Jeg er sulten, og jeg vil spise! Mandag betyr vaniljekesam med frukt og bær. Enkelt, godt - ikke spesielt fancy. Og absolutt noe alle kan fikse!



Likes

Comments

Noe av beste jeg vet er frokost på hotell! Bacon. Brød med meierismør. Croissanter. Og masse annet godt!

Disse frokostene er faktisk noe av de vanskeligste utfordringene for meg! Men nå hadde jeg lagt en plan. Mette, du skal spise egg og fisk til frokost. Uansett hvor mye digg brød de har!

Og jeg naila det! Speilegg -som jeg er glad i. Og peppermakrell - som jeg er glad i. Gode samtaler med Sussebass - som jeg er veldig glad i!

Så da har jeg tatt knekken på den utfordringen også - hotellfrokost trenger ikke være så farlig! Det er mulig å velge det som er sunt og godt - og kose seg masse samtidig!

Ønsker dere en super søndag!

Vi har skumle planer dere skal få høre om senere!



  • Kosthold

Likes

Comments

Uten en tur til Tøcksfors duger Mette ikke!

Jeg er ganske så avhengig av Bodypower, og produktene deres!

Jeg har gjort det "umulige" - gått ned over 50 kilo ved hjelp av trening, nytt kosthold og ikke minst en ny måte å tenke på! Men det betyr absolutt ikke at jeg fortsatt ikke kjemper en kamp. For det gjør jeg. Hver dag er en kamp. Mest om å ha kontroll på kostholdet. Trening og tankegang har jeg god kontroll på. Kostholdet er det som er vanskelig! Selv om det også er veldig mye lettere for tiden. Kostplanen fra Nils er gull verdt for meg! Jeg fungerer absolutt best med en plan å holde meg til.

Jeg er avhengig av å ha noen gode alternativer rundt omkring i huset. Så når jeg blir desperat og stikker nesa inn i skap og ned i skuffer finner jeg gode alternativer! Og det er (blant annet) der Bodypower kommer inn. I dag har jeg kjøpt både noen nye og noen gamle favoritter.

  • Barebells sin nye proteinbar med smak av salte peanøtter! Jeg har smakt den før - og det er absolutt en ny favoritt. Jeg trenger ingen annen sjokolade - dette er en virkelig hit!!

  • Proteinsjokolade fra Bodylab. De har jeg hverken sett eller smakt før! Men de må jeg vente til i morgen med å teste. Det er ikke rom for mer i dag!

  • Bokser med drikke fra Celsius. Der har jeg både gamle og nye favoritter. Citron/lime er av de gamle, dragonfruit og garanateple/appelsin er nye favoritter.

  • Og endelig fikk jeg kjøpt meg påfyll av min ultimate favoritt når det gjelder BCAA; nemlig Xtend sin med smak av mango.


I tillegg er det noen ting jeg alltid kjøper i Tøcksfors; kyllingfilet, kokt skinke i strimler og karbonadedeig. Det er ting jeg spiser til lunsj eller middag flere ganger i uka.

Jeg tok en proteinbar til kvelds i dag - så kanskje jeg overlever en beinhard leg-day med Nils i morgen. Kanskje.







Likes

Comments

Ja da! Det går fint det! Det kommer jo bare an på godteriet!

I dag skal jeg teste tre forskjellige barer fra Bodypower. Tre favoritter i originalversjonen - kan proteinversjonen måle seg?

Vi får se! Men foran meg nå har jeg altså en Mars, en Snickers og en Bounty i proteinbarversjon - og jeg er spent!

SNICKERS:

Energi: 834.36 kJ (199.41 kcal)

Fett: 7,1 g
Mettet fett: 2,7 g
Karbohydrater: 18,4 g
Hvorav sukker: 9,5 g
Fiber: 0,0 g
Protein: 18,2 g
Salt: 0,2 g
Type protein: melk, soya
Kunstig søtstoff: maltitol
Størrelse: 51 g
Palmeolje: Ja

Den inneholder altså greit med protein og kalorier, og en del karbohydrater. Men ikke karbohydrater nok til at denne alene kan gi optimal restitusjon.

Den store fordelen er selvfølgelig smaken! Jeg er glad i Snickers jeg , og dette var absolutt et godt alternativ! Eller rett og slett et bedre alternativ for meg som er så opptatt av trening og kosthold! Den smaker godt, og den gjør godt for kroppen! Og så slipper jeg helt å føle dårlig samvittighet for å spise godis på en onsdag!



MARS:

 

Energi: 837.33 kJ (200.07 kcal)
Fett: 4,6 g
Mettet fett: 2,6 g
Karbohydrater: 22,2 g
Hvorav sukker: 13,1 g
Fiber: 0,0 g
Protein: 18,8 g
Salt: 0,4 g
Type protein: melk, soya
Kunstig søtstoff:
Størrelse: 57 g
Palmeolje: Ja

Denne smaker også som en vanlig Mars (hurra!), men inneholder 8 ganger så mye protein som originalen.



BOUNTY:

Energi: 192 kcal
Fett: 5,7 gram
Karbohydrater: 17,3 gram
Sukker: 8,5 gram
Protein: 18,7 gram
Salt: 0,14 gram
Den store forskjellen fra originalen er at denne er fullpakket med protein og har redusert sukkerinnholdet med 70 %. Bounty har alltid vært en favoritt for oss som elsker kokos, og nå kan du altså få den i en mye sunnere variant, som  inneholder under 200 kcal, bare 5 gram fett og hele 33 % protein pr. bar.

Skal jeg være ærlig (og det skal man jo) synes jeg at det er denne som ligner minst på originalen. Den ser ikke helt ut som Bounty inni, og den er en del seigere enn originalen. Men for all del - et alternativ jeg absolutt kan anbefale!



Men mindre enn 200 kalorier og 18/19 gram pr. bar er dette smarte alternativer å ha i treningsbagen, bilen, i skuffen på kontoret, i kjøkkenskapet - de kan brukes som et måltid når du er på farta eller har dårlig tid. Og de kan brukes som godis på en helt vanlig onsdag
 Og heldige meg som "får lov" av Nils å spise proteinbarer flere ganger i uka! Et par ganger i uka kan jeg legge en av disse barene til hva jeg ellers har på kostplanen min. Og om tiden ikke strekker til er det også innafor å ta en bar!


Konklusjonen min er at dette er godis det er lov å spise på en onsdag! Og Mars og Snickers deler første plassen, med Bounty på en andre plass!


Barene får du kjøpt til kampanjepris på Bodypower. Og til lørdag finner du meg i butikken på Charlottenberg!






Likes

Comments

..akkurat det jeg skal i følge planen fra Nils! Hverken mer eller mindre!

Ok da, så var det en litt lure-tittel da kanskje. Kanskje du trodde jeg hadde gått i baret nå og spist noe jeg ikke burde ha spist? Trodde du jeg hadde spist sjokoladeboller og potetgull nå? (Sånne sjokoladeboller på bensinstasjon er nok den største fristelsen min nå. Og før i tiden var den absolutte favoritten potetgull, av alle slag). Trodde du dette skulle bli et innlegg om at jeg har tabbet meg ut?

Nei da! Her går det veldig, veldig bra om dagen! Kostplanen er jo laget av en som kjenner meg veldig, veldig godt - og det kunne ikke fungert bedre enn det gjør. Planen er jo særdeles personlig tilpasset meg og mine mål, men jeg tenkte at du kunne får se hva jeg spiser på en helt vanlig tirsdag. (Nå er det ikke lenger et mål for meg å gå ned i vekt da, men planen er jo absolutt å holde fettet unna og å bygge muskler). Ønsker du deg din egen tilpassede plan kan Nils hjelpe deg også. Og om du kan vente til jeg har tatt mine eksamener som kostveileder i januar kan jeg hjelpe deg jeg også. (Ta evt kontakt med Family og spør etter Nils eller meg).

Her er altså min tirsdag;

  • Frokost; havregrøt laget av 1 dl gryn og 2 dl vann, og kokt i micro'n i tre minutter. Oppå har jeg litt frosne bringebær og sukrin! Denne frokosten er perfekt på en tirsdag for da trener jeg bryst og rygg med Nils, altså tung styrketrening!

  • Etter trening; rett etter økta med Nils- en proteinpudding.

  • Lunsj; Omelett, med skinke og rødløk, laget av 2 egg, og en rugbrødskive ved siden av.

  • Mellommåltid; en banan og en proteinpudding.

  • Middag; 150 gram laks, 150 gram søtpotet og 150 gram blomkål.

  • Kveldsmat; 2 husmann-knekkebrød med Philadelfiaost.

  • Drikke; reint vann, BCAA, Heat energidrikk og Pepsi Max.

  • Ellers; kreatin, omega 3 og vitamin C og D.


Så jeg går ikke sulten til sengs! Jeg går veldig tilfreds til sengs - fordi jeg har kontrollen! Og det er sykt deilig å "naile" en helt vanlig tirsdag! En dag nærmere målet, og et skritt nærmere målet!



Likes

Comments

Det er mange ting som må på plass før jeg kan stå på den scenen om et år! Noe av det viktigste som skal til for at jeg skal lykkes med målet mitt om å delta i NM tenker jeg er å bevare en god helse, og å unngå skader! Jeg er jo på vei mot å bli kostveileder også nå, og er opptatt av hva maten vi spiser gjør med kroppen vår. Det er ikke bare antall kalorier som vi putter i oss som teller, men det er mye viktigere hvilke kalorier det er.  Kroppen vårt er et fantastisk maskineri, og jeg vil gjøre det jeg kan for at den skal funke best mulig! Og derfor tar jeg tilskudd av vitamin C. Vitamin C dannes ikke i kroppen så det må vi tilføre gjennom det vi spiser og drikker. Det skilles raskt ut av kroppen også, og det er viktig at kroppen får en jevn tilførsel av dette vitaminet. Vitamin-C har en positiv innvirkning på svært mange funksjoner i kroppen;

  • C-vitamin bidrar til et sunt bindevev. Vitaminet er med på å danne kollagen, som er bindevevets viktigste protein. Bindevevet holder sammen kroppens vev og organer. Det støtter og beskytter blodkar, ledd, ben og organer, samtidig som det utgjør en betydelig del av hud, sener, brusk, tenner, ben og blodårevegger. Dannelsen av nytt kollagen har stor betydning for heling av sår og benbrudd.

  • C-vitamin bidrar også til immunforsvarets og nervesystemets normale funksjon, samt å redusere trøtthet og utmattelse.

  • I tillegg øker C-vitamin opptaket av jern i kroppen.


Gode kilder til C-vitamin er frukt, bær og grønnsaker. Her er noen gode alternativer; appelsin, kiwi, jordbær, solbær, paprika, nypotet, kålrot, spinat og tomat.Jeg som bodybuilder/fitnessutøver som lever på en kostplan må ha ett bevisst forhold til dette! For det er viktig for kroppen min og helsa mi at jeg får i meg nok C-vitamin.Trenger du tilskudd? Om du ikke er så flink til å spise frukt, bær og grønnsaker, kan det være nødvendig med tilskudd av C-vitamin. Om du har et ensidig kosthold, generelt spiser litt lite og uregelmessig kan det være en god ide med et tilskudd.Jeg vil absolutt anbefale C-Vitamin fra Bodypower. Brusetabletter som finnes i fire forskjellige smaker; Citron, appelsin, jordbær og hyllebær. (De får du til og med på kampanjepris nå!)Jeg tar de hver dag! Og kan anbefale de alle. Favoritten er nok citron, men alle er gode! Løp og kjøp!



Likes

Comments

Aldri en kjedelig dag! Denne lørdagen har først bestått av hagearbeid hos mamma og pappa. Jeg innrømmer lett at hagearbeid er absolutt det kjedeligste jeg vet. Men litt gøy var det å få bruke en elektrisk hekkesaks for første gang i mitt liv!

Videre til treningsenteret. I dag sammen med Julie. Deilig med en økt for bicepsen og tricepsen!! Og magen! Ingen magiske øvelser i dag heller, men gode og kjente øvelser. Hentet noen tips om hvordan få en bra biceps-peak på Instagram. Så for bicepsen det ble hammer-curls, skråsittende biceps-curls og cable-curls.

Så hjem for å hente en million panteflasker, og så til Tøcksfors! Julie har begynt å trene mer og mer hun også. Hun trener mye! Hun er superflink til å spise bra, men nå hadde hun lyst til å lære litt mer om ulike kosttilskudd, og andre lure triks! Hos Bodypower fant vi Patrik. Som alltid er utrolig blid! Og som alltid har gode råd! Julie endte opp med BCAA, NOCCO og diverse proteinprodukter. Puddinger, barer og pannekaker! Og nå gleder hun seg bare til å teste ut de ulike produktene!

Jeg har stort sett det jeg trenger, men jeg går jo aldri tomhendt hjem fra Bodypower! Det ble masse pudding på meg også. Og noen stykker av favoritt-proteinbaren min (Grenade white chocolate, cookies and cream). Og sist, men ikke minst en ny BCAA - anbefalt av Patrik. X-tend! Den finnes i mange smaker, jeg valgte å teste mango. Det beste Patrik hadde smakt i hele sitt, liv sa han :-) Han hadde helt rett i at den var god! Veldig god! Jeg vil til og med strekke meg så langt som å si veldig, veldig god! Patrik hadde rett i det. Han hadde også ett i at X-tend var veldig lett-oppløselig i vann. Ikke noe "grus" i shakeren der nei!

Så nå skal jeg kose meg resten av kvelden. sammen med Julie. Og den nye BCAA'en. Og en proteinbar! Fra Bodypower på Tøcksfors!





 



Likes

Comments

Livet består av en endeløs rekke av valg! (Heldigvis er det stortingsvalg bare hvert fjerde år!). Noen valg er enklere enn andre. Noen valg er av det mer ubevisste slaget. (Valgte jeg egentlig å kjøpe skolebrød hver dag på vei hjem fra jobben? Det var av typen ubevisste valg. Det var jo i alle fall ingen andre som tok det valget for meg! Ingen andre å skylde på altså...). Noen valg er vanskelige. Noen valg er av større betydning enn andre.

Jeg har tatt mange valg i dag. (I dag også!) Mange valg som fører meg bittelitt nærmere drømmen og målet! Jeg spiste frokosten som Nils har planlagt for meg. Jeg dro på treningssenteret for å trene med en kunde - som ikke kom. Velge å dra hjem igjen for å slappe av? Trene selv? Det ble en skulderøkt. (Som er det som står på planen fra Nils). Jeg har valgt å følge kostplanen til Nils, i dag også. Og jeg skal ta flere valg i kveld. Og jeg har tenkt at de valgene skal være gode.

Men jeg har et vanskelig valg igjen. Kveldsmat. Planen min er å spise en proteinpudding. Det valget er greit! Men hvilken skal jeg ta? Det er ingen hemmelighet at jeg elsker proteinpudding! Og jeg spiser det ofte! Ofte! Men hvem skal jeg velge? Det er helt umulig for meg  å velge en favoritt! Så nå står jeg her med fem forskjellige puddinger! Og vet ikke hva jeg skal velge!

What to do? Jeg har proteinpudding med jordbærsmak, vanilje, karamell og kokosbollesmak. Og så har jeg jo en som smaker eple-pai. Med granola. Hjelp. Jeg klarer ikke å bestemme meg.

Men jeg kan anbefale deg alle sammen! Puddingene er fra Bodypower, og er helt geniale! De er uten sukker, inneholder 20 gram protein - og er det perfekte mellom-måltid. Eller etter-trening-måltid. Eller kveldsmat. Eller rakk-ikke-å-lage-lunsj-måltid!

Bare løp og kjøp!

Og se om du klarer å velge en favoritt!







 



Likes

Comments